ओवनमा ताजा आलु बनाउनुहोस्। बजारमा र पसलमा, तपाईं सजिलै ताजा आलु खरीद गर्न सक्नुहुनेछ। हामी वसन्तको शुरुआतको साथ पर्खिरहेका छौं! मक्खन, सागको साथ - त्यहाँ केहि पनि राम्रो छैन। धेरै स्वादिष्ट यो घुमाउँछ र ओवनमा पकाइएको छ। लसुन, नींबू र यसलाई तिलमा थप गर्ने प्रयास गर्नुहोस् र तपाईले यी स्वादलाई मात्र प्रशंसा गर्नुहुनेछ। जबरजस्ती आलु, सधैँ नींबूको रस लगाउँदछ। आलु यो नुस्खाको अनुसार कुनै पनि मासुको उत्कृष्ट साइड डिश हुनेछ, र तिल र नींबू अम्लताको स्वाद व्यञ्जनमा असामान्य टिप्पणी थप हुनेछ।
सामग्रीहरू:- आलु युवा 1000 जी
- लसुन 6 दाँतहरु
- सेतो व्हाइट 1 tbsp। l।
- तिल कालो 1 चम्मच। l।
- लेमन 1 पीसी।
- मक्खन 20 जी
- ताजा डिल 1 गुच्छा
- थप 1 चुरोट साल्ट गर्नुहोस्
- काली मिर्च काला जमीन 1 चुरोट
- चरण 1 तिलसँग जवान आलुहरू पकाउन, आलु, कालो र सेतो तिल, लसुन, नींबू, मक्खन, डिल, नमक, काली मिर्चको स्वाद लिनुहोस्।
- चरण 2 जवान आलुहरू सफा गरीरहेका छन् र मेरो दौडने पानीमा।
- चरण 3 उपयुक्त बेकिंग डिशमा राख्नुहोस् र एक तहमा फैल गर्नुहोस्।
- चरण 4 माथि, लियोन स्लाइसहरू, लसुन, मक्खनका टुक्राहरू राख्ने, तिल, नमक र काली मिर्चसँग छिटो।
- चरण 5 फारम पन्नीको साथमा ओभर र 200 डिग्री सेल्सियसमा लगभग 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- चरण 6 आलु नरम हुँदा, पन्नी हटाउनुहोस्, बेकिंग डिश हल्लाउनुहोस् र अर्को 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। हाम्रो जवान आलु तयार छन्। जब सेवा गर्दै, कटाई अजुरका साथ छिटो र नींबूको रसलाई पकाउनुहोस्। Bon appetit!