बीफ खाडी "गेस्टस्टोन"

कसरी पकाउने बीफले "बहुमूल्य ढुङ्गाहरू" पाउँदछ: हामी मासुको खाना पकाउनुहोस् मध्यम सामग्री:

• मासु शरद - 600 ग्राम
• उकालो बीफ - 250 ग्राम
• अन्डा - 12 टुक्राहरू
• जिलेटिन - 25 ग्राम
• क्रेनबेरी - 25 टुक्रा
• अजमोद - - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

कसरी कुक बीफ खाडी "बहुमूल्य पत्थरहरू": मासु राखेर मध्यम गर्मीमा राख्नुहोस्। 10-15 नमक र काली मिर्च पछि। अण्डाको माथिको भागमा एउटा सानो प्वाल बनाउनुहोस् र जिरो र प्रोटीन निस्कनुहोस्। हामी राम्ररी पोल धोएर। 150 ग्राम को ठुलो पानीमा जिलेटिनलाई हल्काउनुहोस् र यो फूल सम्म पर्खनुहोस्। जब जेलेटिनको अनाज बढ्छ, फलाम को माध्यम ले तरल फिल्टर गर्नुहोस्। तैयार बीफ भाइरस पनि फिल्टर गरिएको छ र पतली ट्रिलमा जेलेटिनमा प्रस्तुत गरिएको छ। सम्पूर्ण मिश्रण एक फोडामा ल्याउनुहोस्, 2-3 मिनेटको लागि आगो छोड्नुहोस्, हटाउनुहोस् र ठोक्नुहोस्। प्रत्येक हेग खोलको भागमा जिलेटिनसँग भाइरस भर्नुहोस्। ठाडो फ्रिजमा अण्डा राख्दछ र यसलाई रोक्न नसक्दा यसलाई रोक्नुहोस्। हामीले बीउ क्यूब काट्यौं। जमे भएका जेलीको माथि हामी मासु, अजमा पत्ति र जामको टुक्रा टुक्रा राख्छौं। बाँकी जेलीसँग अवयवहरू टाँस्नुहोस् र फ्रिजमा फर्काउनुहोस्। केवल जब जेलीको दोस्रो तह पूर्णतया ठोस छ, हामी पातबाट शेललाई सावधानीपूर्वक हटाउँदछौं र प्लेटमा अण्डा राख्छौं। हामी डिश जडी बूटी संग सजाय गर्छौं र मेज मा सेवा गर्दछौं। Bon appetit!

सर्भरहरू: 12