कफी र नींबू संग कपकोक यो परिवारको कचौरा हाम्रो परिवारमा धेरै मायालु छ। लेमन र पोल धेरै ब्याङ्कमा यस ब्याचमा संयुक्त छन्। खट्टा क्रीम भरेर वैकल्पिक छ, तपाईं पाउडर भएको चीनीको साथ एक कपकोक मात्र छिड्न सक्नुहुन्छ। तर डाँडाले केक र अधिक ज्वरोपन र आम्दानी दिन्छ, किनकि यसले लेमन लेस समावेश गर्दछ। सट्टामा वेनिला शर्कुले वेनिला लिनुभयो - चाकूको टिपमा। मार्जारिन को सट्टा, यो मक्खन प्रयोग गर्न धेरै राम्रो र स्वाद छ। यदि बेकिंग एक सिलिकॉन मोल्ड प्रयोग गर्दैन भने, यो तेल लगाइनु पर्छ। खट्टा क्रीम प्रयोग गर्दा, सिलिकन मोल्ड उपयुक्त छ, किनकि यसले गहिराइ घुसाउन सक्ने अनुमति दिन्छ।
सामग्रीहरू:- आटा, गेहूं 300 जी
- लेमन 1 पीसी।
- अण्डाका चिकन 4 पीसी।
- मार्जिनिन 175 जी
- 250 ग्राम
- खट्टा क्रीम 125 जी
- सोडा 3 जी
- बकिङ पाउडर 5 ग्राम
- Poppy 30 g
- साल्ट 3 जी
- चीनी, वेनिला 5 जी
- खट्टा क्रीम 90 जी
- नींबूको रस 50 मिलीलीटर
- चिनियाँ 1 चम्मच। l।
- चिनी पाउडर 2 चम्मच। l।
- चरण 1 मुख्य उत्पादन परीक्षणको लागि तयारी गर्नुहोस्। मार्गरेट र अण्डा कोठाको तापमानमा हुनुपर्छ। आटा सिफ्ट गर्नुहोस्।
- चरण 2 मा आटामा नमक, सोडा, बेकिंग पाउडर, वेनिला शकर वा वेनिला, बिरुवाको बीउ जोड्दछ।
- चरण 3 अर्को कटोरा मा, मार्जारिनको शर्कुमा पीस गर्नुहोस्, अण्डाहरू थप्नुहोस्। मिक्सरसँग बिर्नुहोस्।
- चरण 4 नींबूबाट राम्रो कङ्गडाको साथ, छाती हटाउनुहोस्।
- चरण 5 वैकल्पिक रूपमा अण्डा र मक्खन माछा र खट्टा क्रीम जोड्न को लागी आटा मिश्रण मा। नींबू घेरा थप्नुहोस्। सुचारु सम्म हिँड्नुहोस्।
- चरण 6 एक ब्याटर संग पाक पकवान भरें। एक घण्टाको लागि 1 9 0 डिग्री सेल्सियससम्म उठाउनुहोस्।
- चरण 7 जब कपको पकाइएको छ, तपाईलाई खट्टा क्रीम भरेर तयार पार्नुपर्छ।
- चरण 8 खट्टा क्रीम, चिनी र नींबूको रस मिलाउनुहोस्, जसबाट पिक हटाइएको थियो। हलचल।
- चरण 9 ओवनबाट तैयार कपकोक हटाउनुहोस् र यसलाई गर्म पानीमा भर्नुहोस्। सिलिकॉन मोल्ड को किनारों को चिपकाते समय, संभवतः गहिराई को रूप मा गहिरो घुसना संभव छ। शांत गर्न छोड्नुहोस्।
- चरण 10 जब कपकोक कोठाको तापमानमा चिसो भएको छ, एक विस्तृत प्लेटको साथमा राख्नुहोस्, यसलाई घुमाउनुहोस् र ढालनाबाट हटाउनुहोस्। माथिको शर्करा पाउडर छिटो गर्नुहोस्। फ्रिजमा राख्नुहोस्।