एक विशाल गाजर को सलाद को नाम आफैले बोल्छ - गाजर संग र एक धेरै गाजर को रूप मा सलाद। सलाद अमीर, सुरुचिपूर्ण हुन्छ, त्यो उत्सव तालिका सजाने को योग्य छ! गाजर एक धेरै ठूलो, रसदार, ताजा, सुँगुरको भाषा बोक्न नसक्ने खाना पकाउने कुकिलो पानीमा पकाउन, कुखुराको खरिद वा घरको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, र क्वमेल अन्डाहरू चिकनसँग बदल्न सकिन्छ। स्वादिष्ट सलाद, म सिफारिश गर्छु!
सामग्रीहरू:- गाजर 1 पीसी।
- आलु 6 पीसी।
- पोर्क जीभ 220 जी
- अण्ड रिक्सा 10 पीसी।
- हरियो प्याज 1 गुच्छा
- पार्श्व ताजा 0.5 गुच्छा
- मेयोनेज 300 जी
- सूरजमुखी परिष्कृत तेल 75 मिलीलीटर
- तल्लो सेतो 0.5 चम्मच। l।
- तिल कालो 0.25 ग्राम
- नमक 0.5 चम्मच।
- काली मिर्च ब्लु ग्राउन्ड 3 चुरोट
- चरण 1 गाजर को सलाद तैयार गर्न को लागी हामी निम्नलिखित सामाग्री को आवश्यकता छ: उबले हुए पोर्क जीभ, आलु, क्वेला अण्डा, ठूलो गाजर, मेयोनेज, हरियो प्याज र अजवा, नमक, काली मिर्च, सेतो र काली तिल, सूरजमुखी तेल को परिष्कृत।
- चरण 2 उर्ल आलु, अण्डा, सुँगुर भाषा (यदि तपाईं कच्चा छ भने, मैले सधैं अग्रिम प्रयास गर्ने प्रयास गर्दछु, किनकि यो लामो समय सम्म पकाएको छ), हामी तिनीहरूलाई सफा गर्दछौं।
- चरण 3 पोर्क जीभ सानो क्यूबमा काटिएको छ।
- चरण 4 पतली रङहरूमा हरियो प्याज काट्नुहोस्।
- चरण 5 अण्डा पीस गर्नुहोस्।
- चरण 6 गाजरले ठूलो स्टोरीमा रमाईलो र स्यालोफ्लावर परिष्कृत तेलमा नरम नभएसम्म त्रसित पार्छ। गाजर भुइँमा पर्न र जलाउनु हुँदैन, यो सफा हुनु पर्छ।
- चरण 7 ग्रिड आलुको पहिलो लेतलाई एक फ्लस ओवल डिशमा राख्नुहोस्। पानी मेयनेज संग आलु परत, केहि नमक, काली मिर्च जोड्नुहोस्।
- चरण 8 कटाई हरित प्याजको दोस्रो तह राख्नुहोस्।
- चरण 9 मेयोनेजसँग प्याज टाँस्नुहोस्, यसलाई कटाई सुँगुरको एक तह राख्नुहोस्।
- चरण 10 म्यायोनेज संग पानी, एक सानो मिर्च पनि।
- चरण 11 अर्को तह कुचल भएको अण्डा हो, र तिनीहरूमा हामीले ठुलो त्रिएका गाजरहरू (तेललाई फ्राइङ प्यानमा छोड्ने प्रयास गरिरहेको छ), हामी "गाजर" बनाउँछौं ताकि गाजर तह समान रूपमा सलाद ढाक्छ।
- चरण 12 सेतो र कालो तलीले सलाद छिटो, गाजर को पातहरु को गुलाबी अजवाली को एक गुच्छा देखि बनाउँदछ र, लगभग 1 घण्टा को सलाद बियर गर्न को लागी, हामी टेबल मा सेवा गर्छन!