अखरोट डिश यो ती व्यक्तिहरुको लागि एक अन्य नुस्खा हो जो कि स्वादिष्ट ढंगले खानेकुरा मनपर्छ, कुनै पनि समयमा पीडा बिना यो आंकडालाई कसरी हानिकारकको बारेमा पछ्याउँछ। फ्राइड आलु - यो सरल र घर हो, जित्नेछौं जब हामी यसलाई च्याम्पियनसिप थप्दछौ, यसले फ्रांसीसी शोधन र सुगन्ध प्राप्त गर्दछ, र क्रीमको खाडी सबैभन्दा नाजुक डिश हुन्छ। दूध वा क्रीम संग आलु तयार गर्न को लागि धेरै पुरा तरिकाले रूसी व्यञ्जनहरू छन्, पोषणले यसलाई एक रौतहट मिश्रण बनाउन दिन्छ, तिनीहरू यसबाट स्वादिष्ट रहन सक्दैनन्।
सामग्रीहरू:- आलु 1000 जी
- मशरूम शैंपेनन्स 300 ग्राम
- प्याज 1 पीसी।
- 200 मिलीलीटर क्रीम
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 100 मिलीलीटर
- साल्ट 1 tbsp। l।
- चरण 1 खाना पकाउन तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ: आलु, मशरूम, 20% क्रीम, प्याज, फ्राइङ तेल र सजावटको लागि साग।
- चरण 2 च्याम्पियनसन्स धोएर र सफा गरियो (माथि तह हटाउनुहोस्)। पहिलोमा आधा कट गर्नुहोस्, त्यसपछि प्लेटहरूसँग।
- चरण 3 यदि तपाईं च्याम्पियनहरूको अन्य स्लाइसहरू मनपर्छ भने यसलाई फरक पार्नुहोस्।
- चरण 4 गरम तेल (4 चम्मच) संग एक फ्राइङ प्यानमा, 15 मिनेट (सुनहरा भून सम्म सम्म) को लागि ढक्कन को तहत मशरूम को तलना।
- चरण 5 यस समयमा, आलु छील्नुहोस् र यसलाई पतली स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
- चरण 6 प्याज काट्नुहोस्।
- चरण 7 सब्जीको तेल (धेरै तल बन्द हुन्छ) संग एक गर्म फ्राइङ प्यानमा, कहिलेकाहीँ हिउँदमा, ऊँची गर्मीमा, आलु सुनको कोस्टमा तान्नुहोस्। फ्राइङ प्यान एक ढक्कन संग बन्द हुनु पर्छ। लगभग 10 मिनेट पछि, प्याज, नमक र मिश्रण जोड्नुहोस्।
- चरण 8 ढिलो अन्तर्गत लखेट जारी राख्नुहोस्, 3 मिनेटको लागि, गर्मी कम नगरी। त्यसपछि तेश्रो मशरूम जोड्नुहोस्, हलचल र तलना जारी राख्नुहोस्।
- चरण 9 3 मिनेट पछि, आलुले 5 मिनेटको लागि ढोकामा क्रीम र तलना साथ आलु राख्नुहोस्, कहिलेकाहीँ घिमिरे।
- चरण 10 सेतो हटाउनुहोस् र जडीबुटीहरू संग छिटो।