पोर्क जिगरको स्किभर

हामीले जिगर काट्यौं। जिगरमा दूध खान्नुहोस्। काली मिर्च र स्वाद गर्न मसाले, क्रोम सामाग्री:

• पोर्क लिभर - 1 किलोग्राम
• Lard (fat) - 400 ग्राम
• बो - 4 टुक्राहरू
• नमक - 1 चुरोट
• मिर्च - 1 चुरोट
• दूध - 1,5 लिटर
• सब्जी तेल - 1 कला। एक चमकदार

निर्देशनहरू

हामीले जिगर काट्यौं। जिगरमा दूध खान्नुहोस्। काली मिर्च र स्वादलाई स्वाद गर्न, नमक बाहेक। हामीले प्यासुको साथमा बोसो काट्यौं हामी प्याज सफा गर्छौं र रङ्गहरूसँग काट्छौं। स्किवरमा लिभर स्ट्रिङको टुक्राहरू, प्याज र बेकनको साथमा बदलिदिने शिश केब्याबलाई पूरा नभएसम्म, त्यसपछि तुरुन्तै टेबलमा सेवा गर्दथ्यो। Bon appetit!

सर्भरहरू: 3