- गाजर - 1 टुक्रा
- पफ पेस्ट्री तह - 1 टुकडा
- सब्जी तेल - - स्वाद गर्न
- हरियो मटर - 30-50 ग्राम
- स्ट्रिङ सेम - 100-120 ग्राम
- गुफा - 12 टुक्रा
- मकई - 30-50 ग्राम
- मसाले - स्वाद गर्न (हल्दी, अदरक, दाईको बीउ, करी, जीरा)
- ग्रेटेड पनीर - - स्वाद गर्न
सबै आवश्यक सामग्री तयार गर्नुहोस्। आटा डिफ्रो र सब्जी भरेर पकाउनुहोस्। यो गर्न, एक फ्राइङ प्यानमा तेल उचाल्नुहोस्। यसमा, सबै मसाले तान्नुहोस् - पहिलो सरसफाइका बीउहरू (तिनीहरू फटाएर टाढिनेछन्, त्यसैले ढक्कनबाट ढाक्नुहोस्), त्यसपछि अदरक, करी र हल्का जोड्नुहोस्। त्यसपछि सबै सब्जै सुत्नुहुन्छ। तिनीहरूलाई त्रास गर्नुहोस्, तयार नभए सम्म। त्यसपछि आटाको आयतमा काटेर पटियाहरू बनाउन थाले। हल्का पाक पानामा राखिएको स्ट्याक्ड पेइज। त्यसपछि पट्टिहरू 1 9 मिनेटको लागि 180 मिनेटको लागि एक पूर्व ओवनमा पठाइएको छ, त्यसपछि हामी प्यान्ट बाहिर जान्छौं, ग्रिड पनीरसँग पट्टि छिटो र यसलाई 5 मिनेटको लागि ओवनमा पठाउनुहोस्। पटाईले गरम सेवा गरे।
सर्भरहरू: 6-9