पनीर-क्रीम स्वादको साथ नाजुक सूप पनीर-क्रीमको स्वादको साथमा एक नाजुक चिकन सूप तयार गर्न, यो "दुलही" चिकन मासु-पोलेटहरू राम्रो लाग्न सक्छ। यदि तपाइँ एक बच्चाको लागि खाना बनाउनुहुन्छ वा आहारमा छ्याउनुहुन्छ, प्रोसेसर पनीरलाई खट्टा क्रीम वा हार्ड पनीरको साथ बदल्नुहोस्, अन्यथा सूप नुस्खा एकदम हानिकारक छ, प्याज र गाजर ड्रेस बिना। यो स्वादको लागि स्वादको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण हो कि नुस्खा ताजा वा जमेको चिसो डिलमा प्रयोग गर्न।
सामग्रीहरू:- चिकन पलायन 200 ग्राम
- पानी 1250 मिलीलीटर
- आलु 2 पीसी।
- गाजर 1 पीसी।
- प्याज 1 पीसी।
- ताजा डिल 30 जी
- पनीर प्रसोधित 200 ग्राम
- नमक 1 चम्मच।
- चरण 1 पिच्छे पनीर संग चिकन सूप बनाउनको लागि तपाईलाई आवश्यक पर्दछ: चिकन पट्टा, आलु, प्याज, गाजर, क्रीम पनीर र डिल ग्रीसमा।
- चरण 2 सानो कुखुरामा कुखुराको पछाडि काटेर उबलते पानीमा डुबाउनुहोस्, नमक जोड्नुहोस् र सानो आगोमा 20 मिनेटको लागि पान्नुहोस्।
- चरण 3 यस समयमा, गाजरको सानो क्यूब छर्नुहोस्।
- चरण 4 साथै प्याज।
- चरण 5 15 मिनेट पछि, जब चिकन पलायन लगभग पकाएको छ, आलुले क्यूब्समा काट्छ।
- चरण 6 आलुलाई शरिरमा राख्नुहोस् र नरम नभएसम्म 10-15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- चरण 7 यस समयमा, तपाईं सानो स्टोरेटरमा टाँसिएको वा पिघेका पनीर काट्न सक्नुहुन्छ, सुविधाको लागि, यो फ्रीजरमा केही मिनेटको लागि यो भन्दा राम्रो हो।
- चरण 8 जब आलुको टुक्रा नरम भएको छ, गाजर संग प्याज जोड्नुहोस् र कम गर्मीमा पकाउन जारी राख्नुहोस्।
- चरण 9 10 मिनेट पछि पनीर र डिल सुरु गर्नुहोस्।
- चरण 10 सूप पकाउने अर्को 5 मिनेटको लागि जारी राख्नुहोस् (जब पनीर पूर्ण भंग भयो)।