- टाँस्नुहोस् - 400 ग्राम
- Asparagus - 500 ग्राम
- लीक - 1 टुक्रा (सेतो भाग)
- हाम - 50 ग्राम
- जैतून का तेल - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- टमाटर पेस्ट - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- क्रीम - 200 ग्राम
- ताजा अजवाली को एक गुच्छा - 1/2 टुकडा
- पिर्मेस पनीर - 50 ग्राम
पास्ता अल डेन्टिको स्थिति अनुसार पकाएको छ। जब पास्ता पकाइएको छ, प्याज र बेकन सानो सानो क्यूबमा राख्नुहोस्। एस्पारागस धोएको छ, गोलीको तल सफा गरिन्छ र 2 सेन्टिमिटर सानो टुक्रामा विकर्ण रूपमा काटिएको छ। गहिरो मोटो-पखाएको फ्राइङ प्यानमा जैतून का तेल र प्याज र बेकनमा त्रस। त्यसपछि एस्पारागसको तलल्लो - गोलीहरू थप्नुहोस्। हामी सबै कुरा राम्ररी मिलाउछौं। क्रीम र टमाटर पेस्ट मिलाउनुहोस्। अर्को, यो मिश्रण एक प्यानमा राख्नुहोस्, मध्यम गर्मी मा 5 मिनेट को लागि सबै केहि र स्टव मिश्रण। तरल यस समयमा समयमा फोडा गर्नु पर्छ। त्यसपछि asparagus र स्टव को शीर्ष शूट्स जोडें लगभग 4 मिनेट को लागि। फ्राइंग प्यानमा हामी पकाएको पास्ता फ्याँक्यौं। यदि तपाईंलाई नमक र काली मिर्च चाहिन्छ भने। लगभग 2 मिनेटको लागि कम गर्मीमा हिट। एस्पारागसको साथ पास्ता सेवा गर्दा, कटाई अजवाली र ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर सँग छिरीयो। Bon appetit!
सर्भरहरू: 4