- नमक र जमीन काली मिर्च - स्वाद गर्न
- पास्ता रैग्टोनी वा अन्य छोटो पास्ता - 360 ग्राम
- भेडा या बीफ - 450 ग्राम
- मध्यम बल्ब - 1 टुक्रा
- लसुन को लौरो - 2 टुक्रा
- टमाटर पेस्ट - 1/2 कप
- 1/2 चम्मच ग्राउंड दालचीनी
- सेनी मिर्च - 1/8 चम्मच
- रातो शराब सिरका - 1 सेन्ट। एक चमकदार
एक ठूलो ससनी मा उबलते नमकीन पानी संग पास्ता पास्ता तैयारी सम्म, पानी नाली र पका फिर्ता पैन मा फिर्ता। अलग गर्नुहोस्। पास्ता पकाएको बेलामा, मासु गुलाबी, मध्यम गर्मीमा ठूलो ससनीन मा पकाउनुहोस् जब सम्म मासु गुलाबी हुन्छ, 3 देखि 5 मिनेट सम्म। प्याज र लसुन, नमक र काली मिर्चको साथ सिजन। कुकुर, हलचल, प्याज नरम नभएसम्म 4 देखि 6 मिनेट सम्म। टमाटर पेस्ट, दालचीनी र केनी मिर्च जोड्नुहोस्, सुगन्ध नभएसम्म कुकुर, लगभग 2 मिनेट। 1 1 2 पानीको पानी जोड्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस्। गर्मी घटाउनुहोस् र सस थोपा मोटो भयो जब सम्म 8 देखि 10 मिनेट सम्म पकाउनुहोस्। नमक र काली मिर्च संग सिरका र सिजन थप्नुहोस्। पास्ताको साथमा एक प्यानमा जोड्नुहोस्, हलचल र सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4