- स्विस रोल - 1 टुक्रा
- स्ट्रबेरी - 1 कप
- Cointreau शराब - 1 गिलास
- स्ट्रबबेरी जेली - 35 ग्राम
- दूध - 800 मिलिभर
- पाउडर चीनी - 4 चम्मच
- स्ट्रबबेरी ब्लैंन्मिन्ज - 35 ग्राम
- tangerines - 450 ग्राम
- सुन्तला जेली - 135 ग्राम
- पाउडर कन्टर्ड - 30 ग्राम
- फैटी क्रीम - 284 मिलिटर
- चकलेट - - स्वाद गर्न
- सुन्तला - 1 टुक्रा (केवल छील)
स्विस रोल प्लेट्समा काट्नुहोस्, एक स्पष्ट गिलास कटोरामा राख्नुहोस्, स्ट्रबबेरी स्लाइसहरू साथ छिर्न र Cointreau शराब जोड्नुहोस्। जगमा स्ट्राबेरी जेली डालो, उबलते पानीको 300 मिलीलीटर जोड्नुहोस्। पूर्ण रूपमा भंग नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्, त्यसपछि ठन्डे पानीको 300 मिलीलीटर जोड्नुहोस्। रोल र स्ट्राबेरीको साथमा एक गिलास कटोरामा जेली डालो, फ्रिजमा राख्नुहोस्। एक अलग कटोरा मा, थोडा दूध डालो, 2 चम्मच चीनी र blomange जोड्नुहोस, राम्रो तरिकाले भंग गर्न सम्म राम्रो तरिकाले मिश्रण। 600 मिलीलीटर दूध एक फोडामा ल्याउनुहोस् र चिनियाँ र बाबाङ्गटको मिश्रणमा राख्नुहोस्। हलचल र एक saucepan मा फर्क, हलचल र whisking, एक फोडा ल्याउन। बाम्माङीलाई फेरि कटोरामा राख्नुहोस् र ठिक पार्न अनुमति दिनुहोस्, कहिलेकाहीँ अँध्यारो पार्नुहोस्, त्यसपछि यो मिश्रणले स्ट्रबबेरी जेलीमा राख्नुहोस्। तहहरू ठोक्ने क्रममा फ्रिजलाई पुनः फ्रिजमा हटाउनुहोस्। शीर्ष म्यानारिन स्लाइसहरू। एक स्ट्रबबेरीको जस्तै सुन्तला जेली तयार पार्नुहोस् र टेंगाइनरीमा फ्याँक्नु अघि ठिकौं। धुलो र फ्रिजमा सफा गर्नुहोस्। अर्को, तपाईंलाई बाँकी दूध, क्रीम पाउडर र चिनी प्रयोग गरेर कमाण्डर बनाउन आवश्यक छ। हामी blanmange को रूपमा त्यहि तरिका तयार गर्छौं। ठिक गर्न र सुन्तला जेली जोड्न अनुमति दिनुहोस्। एक नरम फोम मा क्रीम पच, कस्टर्ड मा डाल, ग्रेटेड चॉकलेट र नारंगी पिक्सेल संग कुकुर।
सर्भर: 10