- दूध - 500 ग्राम
- अन्डा - 4 टुक्राहरू
- बो - 1 टुक्रा
- दूध - 200 ग्राम
- पनीर - 50 ग्राम
- सब्जी तेल - 2 कला। चम्मच
- साल्ट - स्वाद गर्न
1. दूध कुल्ला र ठूलो टुक्रामा काट्नुहोस्। प्याजहरू धोएर र सफा गरिन्छ। प्याजहरू सानो क्यूबमा राख्नुहोस्। पनीर एक मध्यम कटरमा जम्मा गर्नुहोस् र समयको लागि यसलाई अलग राख्नुहोस्। एक फ्राइङ प्यानमा, तरकारीको तेललाई 3-4 मिनेटको प्याज तान्नुहोस्। प्याज फ्राइड भएको बेला, दूध जोड्नुहोस् र थोडा प्याजको साथ एक कुखुरामा राख्नु। दूधलाई अलग कटोरामा राख्नुहोस्। यसलाई अन्डा र नुनसँग हिँड्नुहोस्। हामी ओमेलेट पाउनेछौं। फ्राइड दूध र ओमेलेट संग प्याज। ग्रेटेड पनीरसँग छिडाउनुहोस्। 3. ओवन पहिले 170-180 डिग्री। ओवन र बेकमा हाम्रो डिश संग फ्राइक प्यान राख्नुहोस्। जब ओमेलेट पुरा तरिकाले फलाम छ, पकवान तयार गरिन्छ। यो बोसो संग बर्तन छान्न बनी रहन्छ। तपाईंका प्रियजनहरूलाई आश्चर्य गर्नुहोस्। Bon appetit!
सर्भरहरू: 4