मसालेदार बिस्कुट मिठाई पेस्ट्री विभिन्न बिदाहरु को एक अभिन्न भाग हो। तर यदि pies, केक र muffins विभिन्न अवसरों मा पकाइएको छ भने, अदरक बिस्कुट लाई विशेष रूप देखि नयाँ वर्ष वा क्रिसमस व्यवहार मानिन्छ। सामान्यतया यो figurines को रूप मा पकाइएको छ र चमक, क्रीम र अन्य तरिका संग सजाया छ, त्यसपछि रूख मा झुन्ड्याउन। तथापि, अधिकांश अदरक बिस्कुट आफ्नो गन्तव्यमा पुग्न सक्दैन - यो यति सुगन्धित र भ्रामक छ कि मुखमा टाँस्न यो असम्भव छ। पश्चिम अदरक आटा धेरै लोकप्रिय छ। निस्सन्देह, उनको स्वाद ठूलो महत्व हो, तर उहाँ मात्र होइन। हालै, मानिसहरु प्रायः प्राकृतिक, स्वस्थ उत्पादनको प्रशंसा गर्न शुरु हुन्छन्, र अङ्गुरको फायदेमंद गुण लगभग सबैलाई चिनिन्छ। तर, जब तपाईं पकाउने मा संलग्न हुनुहुन्छ (र विशेष गरी - खाने) बच्चाहरु र प्रियजनहरु को वातावरण मा अदरक बिस्कुट, सबै भन्दा कम फायदाहरु को सबै भन्दा कम छन्। यो रचनात्मक प्रक्रियाले शाब्दिक सबैको आनन्द लिन्छ: सबैलाई अरूलाई आश्चर्यचकित गर्न क्रिसमसको रूख वा ताराले सजावट गर्ने प्रयास गर्दछ। यदि तपाईले कहिलेकाहीँ अँध्यारो बिस्कुट पकाउनु भएको छैन भने, त्यसो गर्नुहोस्। तपाईं केवल उत्पादन र इच्छा को एक निश्चित सेट को आवश्यकता हो, र नुस्खा तपाईं को सामने छ।
सामग्रीहरू:- गेहूं काटा 2 चम्मच।
- चिनियाँ 1 चम्मच।
- मक्खन 100 जी
- अन्डा चिकन 1 पीसी।
- अदरक सुक्खा 2 चम्मच।
- दालचीनी पाउडर 2 चम्मच।
- काली मिर्च पाउडर 1 चम्मच।
- काटन पाउडर 1 चम्मच।
- बेकिंग पाउडर 1 चम्मच।
- अन्डा चिकन 1 पीसी।
- चीनी पाउडर 150 ग्राम
- चरण 1 बिस्कुटको लागि हामीलाई आटा, चिनी, अण्डा र मसला चाहिन्छ। मक्खन कोठाको तापमानमा हुनुपर्छ।
- चरण 2 मैदान अदरक र दालचीनी, काली मिर्च, लौंग, पाक पाउडर र आटा राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 3 मक्खन, चिनी र अन्डा जोड्नुहोस्।
- चरण 4 मिश्रण को राम्रो बनाउन को लागि राम्रो तरिकाले हल करो।
- चरण 5 सुचारु सामग्रीहरूमा यसलाई थप्नुहोस्।
- चरण 6 आटा घनी, परिणामस्वरूप, यो हातको पछि लोचदार, समृद्ध र राम्रो हुनुपर्छ।
- चरण 7 तालिकामा आटा 5 मिलीमिटर मोटो घुमाउँदछ र बिस्किट्स ढालका साथ निस्कन्छ। यदि कुनै ढाँचाहरू छैनन् भने, तपाईं ग्लासको साथ मग निचोल्न सक्नुहुन्छ।
- चरण 8 पेन्चन्ट पेपर संग बेकिंग ट्रे को कवर र बिस्किट्स बाहिर राख्नुहोस।
- चरण 9 एक preheated ओवन मा उठाउनु पर्छ 170 डिग्री सेल्सियस को लागि 12-15 मिनेट को लागि जंगली सम्म।
- चरण 10 ग्लेजको लागि - 1 अण्डा र 150 ग्राम पाउडर गरिएको शिरको साथ अण्डा कोमलहरू मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 11 कुकीज ठोक्किएको बेला, हामी पाक कला थियौ।
- चरण 12 ग्लेजलाई छोटो छोटो दिनुहोस् र सेवा गरौं।