- गाजर - 450 ग्राम (किनारामा काट्नुहोस्)
- पानी - 1 1/4 कप
- साइडर - 1 कप
- चीनी - 1/4 कप
- लसुन - 2 दाँत
- डिलको बीउ - 1 1/2 कला। चम्मच
- नमक - 1 1/2 कला। चम्मच
तातो प्रतिरोधी कटोरामा गाजर राख्नुहोस्। शेष अवयवहरू उबलते पानीमा लगभग 2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। गाजरहरूमा भाइरस डाल्नुहोस्। खाना खाएपछि सम्म पर्खनुहोस्। ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस् 1 दिनको लागि। गाजर एक उर्वर कंटेनरमा ठुलो भण्डारण गर्न सकिन्छ 1 महिना सम्म।
सर्भरहरू: 4-5