- आलु - 3 टुक्रा (मध्यम)
- गाजर - 3 टुकडे (मध्यम)
- नमक - 1 स्वाद गर्न
- दूध - 2 कप
- मक्खन - 2 कला। चम्मच
1. पेल आलु र गाजर, धोएर, मनमाने आकार को ठूलो ठूलो स्लाइसमा काट्नुहोस्। 2. सससेन मा सब्जियों को तौलिये र तल को तल केहि पानी को स्प्श करें। आधा पकाएको (5-7 मिनेट) सम्म उर्नुहोस्। पानी खाली नगर्नुहोस्। नमस्कार स्वाद। दूधलाई अर्ध-तयार सब्जिहरुमा राख्नुहोस्। यदि तपाईं अर्को कंटेनरमा दूध उड्नु हुन्छ भने यो ठीक हुनेछ, र सूपमा राख्नुहोस् पहिले नै हटाइन्छ। सब्जियों को लागि तैयार नभएसम्म 7-8 मिनेट को लागि सूप उबाऊ। दूधलाई जलाउनदेखि रोक्न हिंड्नुहोस्। 5. प्लेटहरूमा स्पिलिङ। प्रत्येक मा हामी एक चम्मच तेल राख्दछ र तुरुन्तै खान्छौं। Tasteful!
सर्भरहरू: 2