- आटा - 1 1/2 कप
- चीनी - 1/2 कप
- बेकिंग पाउडर - 1 1/2 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- अज्ञात मक्खन कोठाको कोठामा - 1/2 कप
- खट्टा क्रीम - 1/2 कप
- अण्डा कोठाको कोठामा - 2 टुक्रा
- वेनिला निकासी - 1 चम्मच
- पखाला मक्खन - 1/4 कप (डालना)
- ब्राउन शुगर - 1/3 कप (डालना गर्दै)
- दालचीनी - 1 चम्मच (भरने)
- नरम मक्खन - 2 वस्तुहरू। चम्मच (चमक)
- पाउडर चीनी - 1 कप (चमक)
- वेनिला निकासी - 1/2 teaspoonfuls (चमक)
- कफी - 1-2 कला। चम्मच (चमक)
- क्यान्सर पनीर कोठाको कोठामा - 240 ग्राम (क्रीम)
- अज्ञात मक्खन कोठाको कोठामा - 1/4 कप (क्रीम)
- पाउडर चीनी - 4 कप (क्रीम)
- वेनिला निकाल्नुहोस - 1 चम्मच (क्रीम)
1. भरण बनाउनुहोस्। एक सानो कटोरामा, सबै अवयवहरू सँगै मिलाउनुहोस्। अलग गर्नुहोस्। मफिन्स बनाउनुहोस्। ओठमा ओवन 175 डिग्री। फारम लिनका साथ मफिन्सको फारम भर्नुहोस्। 2. ठूलो कटोरीमा, आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर र नुन जोड्नुहोस्। मोजा सम्म सम्म मक्खन, खट्टा क्रीम, अण्डा, वेनिला निकाल्नु र हराउनु थप्नुहोस्। 3. प्रत्येक कागज सम्मिलितमा 1 चम्मच आटा राख्नुहोस्। प्रत्येक मफिनको बीचमा दाँतपाटीको साथमा सानो सानो गुफा बनाउनुहोस्। 4. प्रत्येक मफिनमा डाँडाको 1 चम्मच जोड्नुहोस् र आटा संग एक दाँतपिक प्रयोग गरेर मिश्रण गर्नुहोस्। अर्को 1 चम्मच आटा र भरिएको 1 चम्मच थप्नुहोस्, प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्। 5. 18-22 मिनेटको लागि मफिन्सहरू लिनुहोस्। पूर्णतया शान्त गर्न अनुमति दिनुहोस्। 6. मक्खन बनाउनको लागी मक्खन र चिनलाई एक कटोरामा मिलाउनुहोस्। वेनिला निकाटसँग हल गर्नुहोस्। इच्छित स्थिरता प्राप्त नभएसम्म कफी जोड्नुहोस्। ग्लेजको साथमा ठुलो मफिन्स डाल्नुहोस्, 15-20 मिनेटको लागि खडा गरौं। त्यस पछि, मलाई क्रीमयुक्त क्रीम संग शीर्ष सजाउनुहोस्। 8. क्रीम तयार गर्न, ठूलो कटोरामा, क्रीम पनीर र मक्खन सँगै सास गर्नुहोस्। पाउडर भएको चीनी, एक समयमा 1 गिलास जोड्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त पछि बिछ्याउँदै। वेनिला निकाटसँग हल गर्नुहोस्। राम्ररी हराउनुहोस्, एक चम्मचको मोटी क्रीम जोड्नुहोस्, यदि क्रीम धेरै तरल छ भने।
सर्भरहरू: 4-6