डेममार्क वर्गहरु संग प्लम जम स्क्वायर हिन्दब्रस्टीट जाम संग हरेक डेनमार्क मा पकडने मा सक्षम छ। यस कुकीको तयारीमा बालबालिकाहरूको लागि वास्तविक मनोरञ्जनमा परिणत गरिएको छ जसले खुसीसाथ आटाको घन्टीमा मद्दत गर्दछ, र टेबलबाट तान्नु ठूलो खुशी संग पनि वर्गहरु लाई गठन गर्ने प्रक्रिया मा रहन स्क्रैप्स। तपाईं Korzhiki आफ्नो स्वाद को लागि कुनै जाम संग स्यान्डविच गर्न सक्नुहुन्छ! म विशुद्ध रूप देखि यूक्रेनी संस्करण - प्लम जाम "Lekvar" प्रस्ताव गर्छ, जो पश्चिमी यूक्रेन मा निर्मित छ र यस क्षेत्र को एक भ्रमण कार्ड हो। त्यहाँ व्याख्यानको सम्पूर्ण त्यस्ता त्यस्ता त्यस्ता त्यस्ता त्यस्ता त्यस्ता उत्सवहरू छन्, जहाँ पर्यटकहरूले ट्राफिकप्राथमियन जाम पकाउने प्रक्रिया देख्न सक्छन्, जो 12-14 घण्टासम्म निरन्तरता लिइरहेका हुन्छन्, घरको माटोको ओवन र पुरानो दादा बयलरमा काठमा पकाइएको छ। यो जाममा सुखद मीठो र खट्टा स्वाद छ र नॉर्डिक मिठाईको भरमा उत्कृष्ट छ!
सामग्रीहरू:- गेहूं फ्लो 375 जी
- चीनी पाउडर 200 ग्राम
- बादाम 60 जी
- भेनि पोड 1 पीसी।
- मक्खन 250 जी
- अन्डा चिकन 1 पीसी।
- प्लम 200 ग्रामबाट लेमन जाम
- चकलेट सेतो 100 ग्राम
- चरण 1 डेनिश चौधरीहरूको लागि, आटा, पाउडर गरिएको शिकारी, बादाम, भेनि पोड, मक्खन, अण्डा, जाम (म जकरपट्टियामा एक प्लम लेवार छ) र सजावटका लागि चकलेट (मसँग सेतो छ)।
- चरण 2 एक टुक्रा मा बादाम क्रश।
- चरण 3 एक कटोरामा आटा लिफ्ट गर्नुहोस्।
- चरण 4 पाउडर गरिएको चोकलाई आटामा लिनुहोस्।
- चरण 5 कटा बादाम जोड्नुहोस्।
- चरण 6 बीउहरूसँग वेनिला पोडबाट बीउ हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई कटोरामा थप्नुहोस्।
- चरण 7 अवयवहरूको सूखा भाग मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 8 मक्खनको सानो टुक्रा काट्नुहोस्। यो धेरै चिसो हुँदैन, तर धेरै ठुलो हुँदैन। यो फ्रिजबाट बाहिर 20 मिनेटको लागि पाउनुहोस्, यो पर्याप्त हुनेछ।
- चरण 9 ले लोचदार आटामा सूक्ष्म भागको साथ तेललाई क्रश गर्नुहोस्।
- चरण 10 आटालाई दुई भागमा विभाजन गर्नुहोस्।
- चरण 11 पेन्चन्ट पेपरमा, आटाको एक भाग एक नराम्रो केकमा 0.5 किलोमिटरमा रोल गर्नुहोस्। दोस्रो केकलाई पनि रोल गर्नुहोस्।
- चरण 12 फ्रिजमा केक कूलको बारेमा लगभग 30-40 मिनेटको लागि।
- कदम 13 बेकिंग गर्नुअघि, धेरै ठाउँहरूमा काँधमा प्यान्टेरर बनाउनुहोस् र पनि हराएको अण्डाको साथमा चिसो बनाउनुहोस्।
- चरण 14 एक पूर्वनिर्धारित ओवनमा 1 9 83 मिनेटको लागि सेंकना 13-15 मिनेटको लागि, सुनको खैरोसम्म।
- चरण 15 कूलिंग पछि, पहिलो केकलाई रामसँग राम्ररी स्नेह गर्नुहोस्।
- चरण 16 दोस्रो सेकेन्डको साथमा र हल्का रूपमा थिच्नुहोस्, तिनीहरूलाई जोड्नुहोस्।
- चरण 17 किनाराहरू मिलाउनुहोस् र पनि वर्गहरूमा काट्नुहोस् (मैले 12 पेसहरू पार्यो)।
- चरण 18 पानीको पानीमा, सेतो चकलेट पिघ्न।
- चरण 1 लाई कुकीजहरू चकलेट ढाँचामा सजावट दिनुहोस् र फ्रिजमा बुझ्नुहोस्। चाय या कोकोआ संग मिठाई को लागि सेवा गर्नुहोस। Bon appetit!