- आटा - 20/3 गिलास
- लसुन नमक - 11/2 कला। चम्मच
- जमीन काली मिर्च - 1 कला। एक चमकदार
- paprika - 1 कला। एक चमकदार
- कुखुराको लागि सिजन - 1/2 1/2 चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- ग्राउण्ड काली मिर्च - 1/4 चम्मच
- अण्डा जङ्गल, whisk - 2 टुक्रा
- बियर वा पानी - 11/2 गिलास
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल - 1 लीटर
- सारा चिकन, टुक्राहरुमा काट - 1 टुकडा
एक कटोरा मा, 3 कप को आटा, लसुन नमक, काली मिर्च, 1 पोर्चुगल र कुखुराको लागि सिजन। एक अलग कटोरा मा, 1/3 कप आटा, नमक, मकई 1/4 चम्मच काली मिर्च, अण्डा र बियर। आटा धेरै मोटा हुन्छ भने तपाईलाई सानो बियर थप्न आवश्यक पर्दछ। गहिरो फ्राइरमा तेल को 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) सम्म गरम गर्नुहोस्। चिकनको प्रत्येक टुक्रा थोपा पानीको साथमा डुबाउनुहोस्, र त्यसपछि आटा डुबाउनुहोस्। हल्लाउनुहोस् र आटामा डुबाउनुहोस्, र फेरि आटामा। धीरे गर्म तेल मा चिकन को टुकडे राख्नुहोस। फेरी 15 - 18 मिनेट, वा राम्रो तरिकाले बुरी भयो।
सर्भरहरू: 6