- ताजा ट्राउट - 2 टुक्रा
- आटा - 1/2 कप
- मक्खन - 50 ग्राम
- बादाम - 100 ग्राम
- नींबू - 1 टुकडा (रस)
- अजमोद - - स्वाद गर्न
1. विस्तृत प्लेटमा आटा लगाउनुहोस्। प्रत्येक पक्षमा आटामा ट्राउट रोल गर्नुहोस्। 2. फ्राइङ प्यानलाई हटाउनुहोस्। 4-5 मिनेटको लागि पखाली मक्खनमा माछा हाल्नुहोस्। त्यसपछि बन्द गर्नुहोस् र लगभग 2-3 मिनेटको लागि पकाउन जारी राख्नुहोस्। 3. ताजा नींबूको रस संग बहाव। 1-2 मिनेटको लागि पकाउन जारी राख्नुहोस्। 4. अर्को प्यानमा बादामलाई फ्रिज गर्नुहोस्। तेलको अतिरिक्त बिना। 5. एक डिस्काउन्टमा ट्रआउट राख्नुहोस्, लेमन स्लाइसको साथ सजाउनुहोस्, टोस्टेड बादाम र अजमोरी संग छिटो।
सर्भरहरू: 2