जाडोको लागि सेब - व्यञ्जनहरु र 3-लेटर जारमा तयारी गर्दछ: कम्पोज्ट, मेस्ड आलु, बिरुवा-रहित, लोबुल। सर्दमा घरजग्गामा सेब भण्डार गर्दै

अगस्टको सूर्य र ठुलो सेप्टेम्बरको वर्षाको मौसममा रौतहट, नमस्कार, किशोर, आफ्नै बगैचामा पकाउनुहोस् ... सिजनमा सेप्ट सम्भव छ। तिनीहरू पिटिन, फलाम, क्यालिसियम, ग्लूकोज, फ्रुक्टोस, साइट्रिक, मरिक र टाटार्क एसिडबाट भरिएका छन्। तर जाडोको लागि कटौतीको बारेमा बिर्सनुहोस्। केहि फलहरु लाई ताजा राख्नु पर्छ, केहि सूखे, अन्य - प्राकृतिक घर का बना प्यूर, जाम, को रूप मा संरक्षित। जाडोको लागि स्याउ, अन्य फलहरू जस्तै, तपाईं बिना शगरको तयारी गर्न सक्नुहुन्छ। यस अवस्थामा, एक स्वादिष्ट उपचार संग लगातार चाय-पिउने तपाईंको आंकडा कुनै पनि तरिकामा असर गर्दैन।

घरको जाडोको लागि सेब भण्डार गर्दै

हजारौं गर्मीका बासिन्दाहरूले लामो समयसम्म एप्पल लामो समयसम्मको सबै ज्ञान हासिल गरे। यदि तपाईं अझै पनि यी मध्ये एक हुनुहुन्छ भने, हामी खुसीसाथ सिजनको लागि घरमा सेब भण्डारण गर्न उपयोगी अनुभव साझा गर्नेछौं। यो एक बक्स मा फल राख्नु र तहखाने मा लुकाउन पर्याप्त छ जस्तो देखिन्छ। वास्तवमा, यो जान्छ कि रहस्य बिना प्रस्तुति र उपयोगी गुणहरूको संरक्षण गर्न सक्दैन:

1. सबै सेबहरू लामो-समय भण्डारणको लागि समान रूपमा राम्रो हुँदैनन्। सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण किस्महरू निम्न समावेश छन्: एन्टोनोभका, अरोरा कमान्ड, ओलम्पिक, विटिज, बोगतिर, रोज्ने, मेयाक, ओरे सर्दिया, जोनाथन, उत्तरी सिनाप;
2. घरको जाडोको लागि सेब भण्डारण नियमहरू पछ्याउने कुरा हो, जो कि कटौतीको चरणमा सुरू गर्न सकिन्छ। जब एक सेब "हटाउन सकिने पक्कैपन" राज्यमा पुग्छ, तपाईं सुक्खा मौसमको प्रतीक्षा र टोकरीहरूमा राख्नु शुरु गर्न सक्नुहुनेछ। प्राकृतिक मोम कोटिंग र खण्ड को संरक्षण को लागि यो महत्त्वपूर्ण छ। नियमको रूपमा, यो निम्न शाखाहरूबाट सुरू गर्न अधिक उपयुक्त छ, बिस्तारै शीर्षमा जान्छ;
3. अर्को चरणमा फलफूल धेरै सम्भाव्य तरिकामा भण्डारको लागि भण्डारण गरिएको छ: "सामान्य" माईकको स्टाइल - टोकरीहरू र बन्सहरूमा टाँसेका साथ शीर्षमा; कागजमा लपेटेर; सुक्खा सामग्रीको साथमा हस्तक्षेप - हरि, भेडा, पत्तियां; पालीथीन बैगमा प्याकिङ; एक पातलो गड्ढोमा डुबेर; पराबैंगनी या कार्बन डाइऑक्साइड संग उपचार;
4. सर्दहरूको लागि सेबहरू एक विशेष किस्मको लागि अनुकूल उपयुक्त उपयुक्त अवस्थामा भण्डारण गरिएका छन्। औसत मान - -1 देखि 2 + सम्म आर्द्रता स्तर 85-95% को साथ;
5. तपाईं सेब को फसल को तहखाने मा ल्याउन अघि, तपाईं कोठा को उपचार को विशेष विशेष रूप संग: पर्खाल - तांबा विट्रियल, फर्श - फलाम सल्फेट समाधान संग ताजा चूर्ण को आवश्यकता हो। जाडोको लागि भण्डारण कन्टेनरहरूको डिजाइन र आयाम फरक हुन सक्छ, मुख्य कुरा यो हो कि पर्दा, बक्से वा बैगहरू सफा, सुखा र प्राकृतिक छन्।

सर्दको लागि सेबबाट सेबको सबैभन्दा राम्रो व्यञ्जनहरू

निस्सन्देह, कोष को आधा भाग को तहखाने, तहखाने या पैंट मा भंडारण मा राखनु पर्छ। र बाँकी सर्दहरूका लागि सेबबाट खालीका उत्तम व्यञ्जनहरू लिन सकिन्छ। त्यहाँ दर्जनौं, वा सैकड़ों पनि छन्, ती सबै तिनीहरू रोचक, उपयोगी र व्यावहारिक छन्। सर्दसम्म सम्म सुकेको फलमा सुत्ने उत्तम फल हुनेछ। यस्तो बिलेट कुनै पनि किसिमको सेबमा लागू हुन्छ, त्यहाँ आकार, साइज, रङ, र अखंडतामा कुनै पनि प्रतिबन्ध छैन। सुत्ने फललाई ओवन, माइक्रोवेव ओवन वा एक विशेष ड्रायरमा ताजा हावामा हुन सक्छ। जाडोको लागि सेबको तयारीको लागि व्यञ्जनको बीचमा धेरै लोकप्रिय पसीर प्रयोग गरिन्छ। यस्तो उपचार पछि फल लामो समयसम्म बाँकी रहन्छ र पिच्छे, प्रतिरोधी मीठा र खट्टा स्वाद प्राप्त गर्दछ। स्पिस्ड सेब को तयारी को लागी, प्रकार को अप्रत्याशित शरद ऋतु कि इष्टतम हो: बाबिशकिनो, शरद ऋतु, एंटोनोवा आम, आदि। केही पटक मालकिनहरूले सेब जाम, मसिद आलु र मर्मतलाई मनपर्छ। एक योग्य प्रदर्शनमा, जाडोको लागि यस्ता खाली ठाउँहरू बच्चाहरूको लागि पनि उपयोगी छन्। तर केवल यदि नुस्खा चीनी या एसिड संग अतिभारित छैन। जाम र जम्स हाम्रो क्षेत्र मा सेब प्रसंस्करण को सबै भन्दा लोकप्रिय तरिका हो। एक स्तर मा तुलना मा, मिठो फल डेसर्टहरू हरेक वर्ष हरेक मालकिन को डिब्बा भरेर।

जाडोको लागि पाईको लागि स्वादिष्ट सेब पाइई - तस्विरको साथ नुस्खा

सर्दको लागि पाईको लागि स्याउको एक स्वादिष्ट टुक्रा एक पर्चीमा राखिएको फोटोमा कुनै पनि महिलाको लागि एक देवता हो। सिजनमा धेरै जौ फल अर्ध-समाप्त उत्पादनको तयारी गर्दै, तपाईं अचम्मको सम्पूर्ण कपकोकहरू, पिईज, पेइज, बन्स र केकहरू वर्षौं राउन्ड गर्न सक्नुहुन्छ। तर यो सम्झनाको लायक छ कि सर्दको लागि स्याउको आदर्श फसल भने फलफूल काटिएको छ र कुनै नरम पिक्सेलबाट सफा हुनेछ। रसदार स्याउको लागि आदर्श साथी दालचीनी, भेनिला, लौंग, मिहिसा, रूबाराब हुन्। यी घटक मध्ये कुनै पनि निम्न नुस्खा पूरै गर्न सक्दछ।

जाडोको लागि पिईको लागि सेबको तयारीका लागि सामग्री

• सेतो हरा - 12 पीसी।
• मक्खन - 2 चम्मच।
• दालचीनी पाउडर - 0.5 चम्मच।
• फिल्टर गरिएको पानी - 200 मिलीलीटर
• चीनी - 6 चम्मचहरु।
• पातहरु को टकसाल - 4 पीसी।

सर्दको लागि पाईका लागि स्याउको नुस्खामा चरण-दर-चरण निर्देशन

1. नुस्खामा सूचीबद्ध सबै सामग्री तयार गर्नुहोस्। ठण्डे पानीमा सेब धोएं, टकसाल पातहरू कुल्ला।

2. प्रत्येक हरियो सेब देखि छील को एक पतली तह देखि छील र कोर को बाहिर कटौती। माटो पतली स्लाइसमा 1 सेमी मोटो।

3. गहिरो चम्मचमा, मक्खन उचालो। यसलाई हल गर्नुहोस् त्यसैले जलाउँदैन।

4. मक्खन संग कंटेनरमा शर्करा र दालचीनी पाउडर छिटो जबरजस्ती पूर्णतया भंग भयो जब सम्म जन को हिसाब नगर्नुहोस्।

5. तातो मिश्रणमा, कटाई सेब राख्नुहोस्, हल्कासाथ तिनीहरूलाई भुवाउनुहोस्। स्वादको पानी र चम्मचको गिलास जोड्नुहोस्, 20 मिनेटको लागि फल स्टव छोड्नुहोस्।

6. पूर्व-बाँझिएको जारहरूमा, जाडोको लागि पिसको लागि एक टुक्रा निकाल्नुहोस् र अर्को 20 मिनेटको लागि उबलते पानीमा टाँसिएको छ। वैक्यूम लिड संग सीपल सेब र फ्रिज मा स्टोर।

सर्दियहरुको लागि कुखुरा बिना कटाई स्याउ - कदम नुस्खा द्वारा कदम

सर्दियहरुको लागि कुखुरा बिना कटाई स्याउ सबै भन्दा राम्रो छनौट हो जसले तिनीहरूको वजन हेर्छ वा स्वास्थ्य समस्याहरू (मधुमेह, मोटापा, उच्च कोलेस्ट्रोल, पाचन पथको बारम्बार असामान्यताहरू) बाट ग्रस्त हुन्छन्। स्याउहरू, डिब्बाबंद बिना सर्दीको लागि - 2 वर्षदेखि बच्चाहरूको लागि उत्कृष्ट उपचार। यदि चाहियो भने, प्राकृतिक मिठानेहरू समाप्त मिठाईमा थप्न सकिन्छ: लाइसेन्स रूट, xylitol, sorbitol, fructose, प्रिय। साथै, अन्य फल र बेरीको तयारीको लागी, सेब जाम बिना बिरुवाको प्रयोगमा घरको केक, मर्मलेड, जेली, जेली र अन्य प्राकृतिक नाजुक बनाउन को लागी प्रयोग गर्न सकिन्छ।

सर्दको लागि चिनी बिना स्याउको तयारीका लागि सामग्री

• स्याउ पाइप - 1 किग्रा
• शुद्ध पानी - 200 मिलीलीटर

सिग्नको लागि सिजन बिना स्याउको नुस्खामा सिजन-चरण निर्देशन

1. पकाएको रसदार स्याउ धोएर, खुट्टा, 8 भागहरूमा काट।
2. शुद्ध पानीको साथ फल भर्नुहोस् र मध्यम रोशनीमा 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, नियमित रूपमा अँध्यारो पार्नुहोस्।
3. राम्रो भान्सा चोरीको माध्यमबाट स्याउ मार्नुहोस्। मासु भएको आलु उर्नु नपनाउन्जेल सम्म।
4. 500 मिलीलीटर क्षमताको साथमा बैंकहरू, कम्तिमा 10 मिनेटको लागि 100C मा ओवनमा तान्नुहोस्। एक बाँझ कन्टेनरमा, जाडो बिना बिरुवा बिना बिलेट बाट बिलेट राख्नुहोस्।
5. प्रत्येक जार 15 देखि 20 मिनेटसम्म मोटाइको साथमा सस्यानमा उबलियो। प्यान्ट्री वा एक सेलरमा सिमेन्टका लागि धातु भित्र जाम रोल गर्नुहोस् र भण्डार गर्नुहोस्।

बच्चाहरुका लागि सर्पको लागि सेबबाट शुद्धता, तस्विरको साथ नुस्खा

स्याउ बहुतायतको सामना गर्न अर्को लोकप्रिय तरीका जाडोको लागि स्याउको उपयोगी सफाइ तयार गरिएको छ। तपाईं यसलाई विभिन्न तरिकामा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ: बच्चाहरूको पूरकको रूपमा थप गर्नुहोस्, स्वादिष्ट पास्ता पकाउने, मासु र कुखुराको चटनीको रूपमा मसालेहरू र मक्खनलाई पकाउने अर्को जाम थप्नुहोस्। यस प्रकारको कार्यपुस्तिकाको लागि, बलियो र कडा किस्महरू उपयुक्त छैनन्। Borovinka, Delicheses र अरूलाई अझ राम्रो छोडेर पेश वा कम्पनको लागि। इष्टतम विकल्प - मिठो र ठूलो आकारको एक रसदार लुगाको साथमा धेरै कठिन किस्महरू। फलफूल रंग फरक छैन।

सर्दहरूका लागि सेबबाट शिशु शुद्धे को तयारी को लागी सामग्री

• स्याउ पाइप - 1 किग्रा
• चीनी - 150 जी
• वेनिला - स्वाद
• दालचीनी - स्वाद

सिपाहीका लागि सिपालुका लागि नुहाउने पछाडि बालबालिकाका लागि चरण निर्देशन

1. उपयोगी पिएरी को तयारी को लागि चयनित पिप, सेब, ठंडे पानी मा धोयें र पट्टी देखि हटाउनुहोस्। लुगाबाट काट्नुहोस् र अनियमित आकारको टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
2. सससेन मा काटा स्याउ बढाउनुहोस्, चिनीको साथ छिटो, फिल्टर गरिएको पानीमा आधामा हाल्नुहोस्। मध्यम गर्मीमा कुकुर, लगातार घिमिरे, त्यसो गरे कि जनले जलाएको छैन।
3. फल नरम भएपछि, तिनीहरूलाई आलुको लागि टुल्कुकुकसँग मसा। स्वादको लागि मासुयुक्त आलुहरू जाँच्नुहोस्। आवश्यक भएमा, चीनी जोड्नुहोस्, साथै दालचीनी र वेनिला। कार्यपूर्तिलाई उपयुक्त स्थिरतालाई उल्टाउन जारी राख्नुहोस्।
4. सर्पको लागि सेतो शुद्धे को बाँझ अर्ब लीटर जारहरुमा फैलिएको छ, निर्वात लिड संग आवरण गर्दछ र फ्रिजमा लुकाउनुहोस्।

जाडोको लागि एक जारमा स्याउको स्लाइस (हलहरू), नुस्खा

जाडोको लागि एक जारमा लोबुलहरू संग स्याउको तयारीको लागि, मिठो, सानो आकारको घने किस्महरू उपयुक्त छन्: mulch, भूरी, आदि। जब खाना पकाउने, फलले अक्सर रोब्राब, क्रेनबेरी, नाशपाती, लेमन राइन्ड वा नारंगी क्रस्टहरूसँग जोडिएको हुन्छ। अधिकतर अवस्थामा, फ्युजन को डिग्री फल को संरक्षण को डिग्री ले निर्धारण गरिन्छ। स्याउ पारदर्शी हुने बित्तिकै, नाजुक तयार हुन सकिन्छ। जाडोको लागि बैंकमा भेडहरूद्वारा तयार गरिएको सेबहरू, फ्राइड पानकेक र फ्रिटरहरू, बिस्कुट, क्रीम डेसर्टहरू, कम-मोटो कुटीर पनीर र मीठो क्राउटोन्सहरूसँग संयुक्त हुन्छन्।

सर्दको लागि एक जारमा लोबुलहरू संग सेबको तयारीको लागि सामग्री

• सेब - 1 किलो
• दाग - 1 किग्रा
• सीट्रिक एसिड - 3 जी
• पिउने पानी - 2 चम्मच।
• वेनिला शर्करा - 1 चुरोट
• दुई लम्बन को एक छील

स्याउको नुस्खामा जाडोको लागि डिब्बामा चरण-दर-निर्देश निर्देशन

1. माथिको पानी, चीनी र सिट्रिक एसिडबाट, सिरप पकाउनुहोस्। यो मोटो हुनुपर्छ, तर हल्का कारमेल छायाको साथ जलाउन हुँदैन।
2. धोएमा स्याउहरू हलमा काट्नुहोस्, कोर बाहिर निकाल्नुहोस् र लुगा, क्युब, आधा के छल्ले, स्लाइस वा स्लैबको साथ काट्नुहोस्।
3. उबलिएको सिरपमा कटाएको फल डुबाउनुहोस्। मध्यम तापमानमा 30-35 मिनेटको लागि जाम खान्नुहोस्। यदि सेब धेरै रसदार थिए भने, तपाईं उबल अवधि को 10 मिनेट सम्म बढाउन सक्नुहुन्छ।
4. खाना पकाउने 2 मिनेट पहिले, वेनिला शर्कु र नींबूको छातीलाई तयारी संग पोर्टलमा थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्।
5. बैंकहरू एक सानो भाप संग, भाप संग उपचार, हरेक लागि कम्तिमा 10 मिनेट। एक तातो कन्टेनरमा, जाडोको लागि भेडहरूसँग स्याउ फैलियो, तिनीहरूलाई सूर्यास्त कुञ्जीसँग क्लोग गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई तलको शीर्षमा बदल्नुहोस्।
6. फलफूलको ठुलो ठाउँमा फलफूललाई ​​12 महिनासम्म राख्नुहोस्।

जाडोको लागि स्याउको कम्पोज गर्नुहोस् 3-लेटर जारमा: भिडियो नुस्खा

जाडोको लागि स्याउको उत्तम अरोमेटिक रचना तयार गर्न, ओभरिपे फल प्रयोग नगर्नु, तिनीहरूको लुगा विनाश गर्न र दुलही अवशिष्ट बनाउनु हुनेछ। असंभव सेबहरू पनि उपयुक्त छैनन्, तिनीहरूको स्वाद र सुगन्ध उज्ज्वल र स्पष्ट छैन। अनुकूलतम संस्करण - मीठो र खट्टा किरणहरूको पाकेको फल। फल गणनाको तयारीमा, तपाईं सम्पूर्ण फल, हलहरू, स्लाइसहरू वा सानो टुक्राहरू रोल गर्न सक्नुहुनेछ। महिनावारी र असामान्य स्वादिष्ट बहु-घटक कम्पनहरू हुन्छन्, जसमा सेबहरू सामन्य रूपमा शरद ऋतु जामुन, रोबर्ब, मसालेदार जडी बूटीहरू वा अन्य फलहरू संग संयुक्त हुन्छन्। जाडोको लागि स्याउको स्वादिष्ट र धनात्मक रचना कसरी तयारी गर्ने, भिडियो नुस्खामा हेर्नुहोस्: एक दुर्लभ बागवानीले स्याउको मातम उपजको बारेमा उजुरी गर्नेछ। सामान्यतया यो दयालु सामान। तर एकै समयमा, जटिल दुविधाले कसरी उच्च-गुणस्तरका बिल्लहरू उत्पादन गर्न सक्छ र घरको जाडोको लागि स्याहार भण्डारण गर्न सक्छ। सबै पछि, एक तालाब को लागि विकल्प मसला, आलु, जाम, जाम, तुलना गर्दछ, र गर्मी को मौसम को अन्त मा धेरै समय र ऊर्जा छैन। हामी आशा गर्छौं कि हाम्रो व्यञ्जनहरु तस्बिरहरू र भिडीयोका साथ तपाईंको छनौट सुविधा र चाँडै निर्णय गर्न मद्दत गर्नेछ।