Terrin एक प्रकार को आयताकार आगामी आकार हो। Terrin फ्रांसीसी भोजन को एक अद्भुत डिश हो, एक ठंड स्नैक को रूप मा या सैंडविच को एक भाग को रूप मा प्रयोग गरिन्छ। तिनीहरूले आफ्नो नाम आयताकार दुर्दम्य आकारबाट प्राप्त गरे, जसमा तिनीहरू तयार छन्। बाह्य, टार्नेहरू विभिन्न आकार र रङ को रोटी रोटी जस्तो हुन्छन्, खाना पकाउने प्रक्रियामा प्रयोग गरिएका उत्पादनहरूमा निर्भर गर्दछ। र यी उत्पादनहरू धेरै फरक हुन सक्छन् - मासु, माछा, स्लीक्ड प्रोडक्ट्स, सब्जहरू, नुन र समेत फलहरू। यति धेरै भिन्नताहरु कि तपाईं अनन्त रूप देखि टरिन को बारे मा कल्पना गर्न सक्छन्। सामान्यतया, टेराइनका लागि उत्पादले माइनर मासुमा माइनर गरिन्छ, तर प्रायः यो समावेश गर्दछ र क्यूब्स वा सामग्रीको पतली स्लाइसमा काटिन्छ। क्यूब्सले माइनर मासु आफैंमा थपिन्छन्, र आकारको अस्तर, उदाहरणको लागि, जामन वा बेकनको। यदि तपाईं एक सरल तर संतोषजनक र स्वादिष्ट नाश्ता पकाउनु पर्छ वा बिहानको अवसरमा नाश्तामा आफ्नो दिमागहरू रिक्क गर्न चाहानुहुन्छ भने त्यसपछि चिकन र पाइन नटसँग टिरिन बनाउनुहोस्। यस आधारभूत नुस्खाको महसुस गर्दै, तपाइँ आफ्नो विवेकमा विभिन्न अवयवहरू परिवर्तन, थप्नुहोस् वा रचना गर्न सक्नुहुनेछ। यो एक सरल भेरियन्ट मध्ये एक हो, जुन अन्य फुलिंग, चिकन लिभर, विभिन्न ग्रीन्स प्रयोग गरेर जटिल वा परिमार्जन गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:- चिकन पलायन 650 जी
- ब्रेक को लोफ को साथ 0.5 पीसी।
- प्याज 1 पीसी।
- तुरुन्त हरित ताजा 1 गुच्छा
- पार्श्व ताजा 0.5 गुच्छा
- अन्डा चिकन 1 पीसी।
- लसुन 3 दन्त चिकित्सकहरू
- जैतून का तेल 3 चम्मच। l।
- सेडर पागल 3 चम्मच। l।
- काली मिर्च ब्लु ग्राउन्ड 2 चुरोट
- साल्ट 2 चुरोट
- चरण 1 पकवान तयार गर्नको लागि तपाईले चिकन फिलेटको खाँचो पर्दछ, स्टेल बागेटको आधा भाग, चोक्रा, प्याज, साग, पाइन नट र मसाले।
- चरण 2 प्याज पतली आधा के छल्ले, र लसुन प्लेटमा राख्नुहोस्।
- चरण 3 Preheat 2-3 tbsp। l। जैतून को तेल र लहसुन संग प्याज को केहि मिनेट को लागि तलना।
- चरण 4 त्यसपछि अन्य 2-3 मिनेटको लागि नट लाई जोड्नुहोस् र सबैलाई साथसाथै फ्याँक गर्नुहोस्, यो महत्वपूर्ण हुन्छ कि थोडा थोपा हल्का हुन्छ।
- चरण 5 मासु चक्कीमा, चिकन पलायन र बागेट मोडिदिनुहोस्।
- चरण 6 पोखरा र तुलसीले राम्रो तरिकाले कुल्ला, सूखा र पतला चोरी।
- चरण 7 भान्सा, अण्डा, साग, नट संग सुकेको प्याज, नमकको काँट र कालो मिर्च मिर्चमा अण्डा थप्नुहोस्।
- चरण 8 सबै राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 9 फारम पन्चको साथ ढाँचा गर्नुहोस् र समान रूपमा भराई वितरण गर्नुहोस्।
- चरण 10 एक preheated ओवन मा सेंकना 180 डिग्री सेल्सियस 45-50 मिनेट को लागि।