- आटा -2 1/2 कप (ओत तह)
- सोडा - 1 चम्मच (ओत तह)
- नमक - 1 चम्मच (ओत तह)
- जमीन दालचीनी - 1/2 चम्मच (ओट तह)
- अज्ञात मक्खन, कोठा को तापमान - 240 ग्राम (ओत तह)
- ब्राउन शुगर - 2 कप (ओत परत)
- ठूला अण्डाहरू - 2 टुक्राहरू (ओत तह)
- वेनिला निकासी - 2 चम्मच (ओट परत)
- खाका खालहरू - 3 कप (ओत लेट)
- मूंगफली (अधिमानतः नमकीन) - 1 कप (ओत तह)
- कन्डिसन दूधको बैंक - 1 टुक्रा (420 ग्राम) चकलेट लेयर)
- चकलेट चिप्स - 2 कप (360 ग्राम) चकलेट तह)
- अज्ञात बटर - 2 वस्तुहरू। चम्मच (चकलेट तह)
- नमक - 1/4 चम्मच (चकलेट तह)
- वेनिला निकाल्नुहोस - 1 चम्मच (चकलेट तह)
- किशमिन्स - 1 कप (वैकल्पिक) चकलेट तह)
- मूंगफली (अधिमानतः नमकीन) - 3/4 कप (चकलेट तह)
1. केन्द्रमा 175 डिग्रीसम्म खण्डमा ओवन पहिरन गर्नुहोस्। 22X32 सेन्टीमिटरको आकारको तेलले स्नेह गर्नुहोस्। ओत तह बनाउनको लागि आटा, सोडा, नुन र दालचीनी मिश्रण गर्नुहोस्। मक्खन मिश्रण मा मध्यम गति मा एक मलाईदार स्थिरता को मिश्रण गर्नुहोस। 2 मिनेटको लागि खैरो शर्करा र बिस्क थप्नुहोस्। त्यसपछि प्रत्येक समय अण्डाहरू एक पटक जोड्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त पछि 1 मिनेट बिस्कन। वेनिला निकाटसँग बिर्नुहोस्। मिक्सरको गति कम गर्न र सुचारु अवयवहरू थप्नुहोस्। ओट फ्लेक र कटा मूंगफलीहरू संग रबर स्पट्युलासँग बिचराउनुहोस् वा हलचल गर्नुहोस्। 1 - 2 कप ओट मिलाएर मिलाएर मिलाएर मिलाउनुहोस्, शेष मिश्रण राखिएको तैयार फारममा राख्नुहोस् र यसलाई स्तरमा राख्नुहोस्। 2. चकलेट पत्र बनाउनुहोस्। उबलने पानीको साथ बर्तनमा कटोरा सेट गर्नुहोस्। क्यान्डस्ले दूध, चकलेट, मक्खन र कटोरामा नमक जोड्नुहोस्। कुकुर, चकलेट, चकलेट र मक्खन पिघ्न सम्म। प्यानबाट कटोरा हटाउनुहोस् र वेनिला निकाल्दा, किशमिन्स (यदि प्रयोग गरियो) र कटा भयो मूंगफलीको साथ हलचल। मोल्डमा ओट तहमा गरम चकलेट मिश्रण राख्नुहोस्। बायाँ बाक्लो मिश्रण माथि माथि राख्नुहोस्, यसलाई स्तर गर्न आवश्यक छैन। 25-30 मिनेटको लागि ओवनमा बान्नुहोस्, वा सुनको भून सम्म। फारममा लगभग 2 घण्टाको लागि रैकमा अनुमति दिनुहोस्। एक चाकू प्रयोग गरेर, रस मा मोल्डबाट मिठाई निकाल्नुहोस्। कम्तिमा 1 घण्टा पहिले फ्रिज फ्रिजमा राख्नुहोस्। 4. मिठाईलाई 32 टुक्रामा राख्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
सर्भर: 32