एयर चकलेट बिस्कुट म एक धेरै सुगन्धित, नाजुक र स्वादिष्ट चकलेट बिस्कुट तयार गर्न प्रस्ताव गर्छु। यस बिस्कुटको विशेषता भनेको यसमा ब्ल्याक चकलेट समावेश छ। यसका लागि धन्यवाद, बिस्कुट एक धनी स्वाद र चकलेट र वेनिला को सुगन्ध संग आउछ। यो बिस्कुट विभिन्न केक र पेस्ट्री बनाउनको लागी एकदम सही छ। यदि यो आवश्यक भएमा यो उद्देश्य एक तहमा छोड्न वा धेरै केकहरूमा काट्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:- गेहूं काल 100 ग्राम
- शुगर 150 ग्राम
- मक्खन 100 जी
- अण्डाका चिकन 4 पीसी।
- चकलेट काला 100 जी
- नमक 1 चुरोट
- चीनी, वेनिला 20 जी
- बेकिंग पाउडर 11 ग्राम
- चरण 1 चकलेट बिस्कुट बनाउनको लागी, हामीलाई चिनी, नमक, अण्डा, मक्खन, चकलेट कालो, आटा, पाक पाउडर चाहिन्छ।
- चरण 2 प्रोटीनबाट अलग व्यक्तिहरू।
- चरण 3 कोठाको तेलको तेलको 50 ग्रामको चिनो र वेनिला शंकु र कुँजीको राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
- चरण 4 कालो चकलेटमा पानी नरममा पिउने तेल मिश्रणमा थप्नुहोस्।
- चरण 5 चकलेट-तेल मिश्रणमा एक अण्डा जिरो थप्नुहोस्, प्रत्येक पटक एक राम्रो पीस मिश्रण।
- चरण 6 सबै मान्छे को पेश गरे पछि, आटा, नमक मा पाक पाउडर संग आटा जोडें।
- चरण 7 फर्मको बाकस सम्म अँध्यारोमा खानुहोस् र अण्डामा मिश्रण गर्नुहोस् जबसम्म बाकसका बाकसहरूसँग स्याइटहरू जोगाउनुहोस्।
- चरण 8 आटा धेरै निविदा बाहिर आउछ।
- चरण 9 आटा एक 24 सेन्टिमिटर व्यास क्रसटेड पेपरमा राख्नुहोस्।
- चरण 10 सेंक 25-30 मिनेटमा 170 डिग्री सेल्सियससम्म काठको स्वरको साथ जाँच गर्नका लागि इच्छा।
- चरण 11 ढालबाट ठुलो बिस्कुट हटाउनुहोस् र माथिको माथिको डिशमा राख्नुहोस्। उत्पाद बनाउन अघि, यो 1 दिन तयार बिस्कुट राम्रो छ।