स्पंज केक बिस्कुट

बेकिंग बिस्कुटको लागि फारम मक्खन संग स्नेहन र आटा संग छिटो। सामग्रीहरू:

• अन्डा - 4 टुक्राहरू
• चीनी - 120 ग्राम
• आटा - 120 ग्राम
• मक्खन - 200 ग्राम

निर्देशनहरू

बेकिंग बिस्कुटको लागि फारम मक्खन संग स्नेहन र आटा संग छिटो। कटोरा मा, मान्छे को मिश्रण र अर्ध को चीनी। एक बलियो सेतो फोमसम्म जबसम्म। एक अलग कटोरा मा, गिलहरी पिग्न शुरू गर्नुहोस्। मध्यम गति मिक्सरमा बिट गर्नुहोस्। जब व्हीप्ड प्रोटीनहरू मोटाई गर्न र भोल्युममा बढ्दै जान्छन्, ती बायाँहरू यसमा बाहिरी चिनो थप गर्नुहोस् र whisk सम्म जारी राख्नुहोस्। जब प्रोटीन मोटा हुन्छ र पर्याप्त घने, हल्लाउन रोक्नुहोस्। जिरोलिक माटोले प्रोटीनासीस द्रव्यसँग मिल्दो हुन्छ। धीरे स्पैलाला हलचल। परिणामस्वरूप जनआन्दोलनमा उचाई। सटीक हलचल। परिणामी जनले गीला र आटा भरिएको पकाउने डिशमा खसेको छ। हामी ओवनमा राख्छौं, 180 डिग्रीसम्म गरम हुन्छ, र बिस्कुट तयार नभएसम्म 25-30 मिनेटको लागि सेंकना। केकका लागि स्पंज केक तयार छ!

सर्भरहरू: 6