- स्ट्रबेरी - 360 ग्राम (प्लस भर्ने को लागी 120 जी)
- क्रीम पनीर - 240 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 1 कप
- दूधको साथमा आधा क्रीम - 1 कप
- नींबू रस - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- चीनी - 1 प्याला (प्लसरको लागि प्लस 2 चम्मच प्लस)
- नमक - 1 चुरोट
- कडा चकलेट - 1/4 कप (फुलर)
- फैटी क्रीम - 1 चम्मच (पूरक)
- चकलेट पटाखे - 3 टुकडे (पूरक)
1. स्ट्रबबेरी खुट्टा र स्लाइसमा काट्नुहोस्। एक ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसरमा स्ट्राबेरी, क्रीम पनीर, खट्टा क्रीम, क्यान्सरको साथ आधामा दूध, नीबूको रस, शर्करा र नुनले पनीरको निरन्तरता सम्म जोड दिन्छ। आइसक्रीम मेशिनमा मिश्रण डाल्नुहोस् र निर्देशन अनुसार अनुसार स्थिर, लगभग 30 मिनेटको लागि। 3. आइसक्रीम कूल भएको बेला, भरण गर्न तयार पार्नुहोस्। स्ट्रबबेरी खुट्टा र स्लाइसमा काट्नुहोस्। एक सानो कटोरा मा, स्ट्रबबेरी र चीनी मिलाउनुहोस् र फ्रीजर मा राख्नुहोस। 4. माइक्रोवेव ओवनमा 3-सेकेन्ड अन्तरालमा 50% पावरमा ककटेल चकलेटलाई पिसाब पिसाब गर्नुहोस्, चकलेट बिर्सिन्छ सम्म प्रत्येक अन्तराल पछि हलचल। तपाईं यसलाई पानी नहानेमा पनि गर्न सक्नुहुन्छ। 5. एक स्पटुला प्रयोग गरेर पिघल चकलेट संग चकलेट चकलेट पटाखेहरू र फ्रीजरमा राख्नुहोस्। 6. लगभग 5 मिनेट पहिले आइसक्रीम फ्रीजरबाट स्ट्राबेरी र पटाखेहरू प्राप्त गर्न तयार छ। चकलेटसँग आइसक्रीममा स्ट्रबबेरी र कटाईका दरारहरू थप्नुहोस्। हलचल। 7. आइसक्रीमलाई कन्टेनरमा ट्रांसफर गर्नुहोस् र फ्रिजमा फ्रिज फ्रिज गर्नुहोस् वा तुरुन्तै सेवा नदिनुहोस्, यदि तपाईलाई नरम आइसक्रीम मनपर्छ भने।
सर्भरहरू: 8