मशरूम मात्र धेरै स्वादिष्ट होइनन्, तर एक पोषक उत्पादन पनि हो, जसमा बिरुद्ध अमीनो एसिड, प्रोटीन, खनिज र विटामिनहरू हुन्छन्। मशरूम बढ्दै जान्छ घरमा सजिलै संग, किनकि बढ्दो मशरूमको सबै तरिका धेरै सरल छन् र विशेष वित्तीय खर्चको आवश्यकता पर्दैन। आफ्ना नतिजाहरू ल्याउन मशरूमहरू बढ्नको लागि, तपाईंले कडा रूपमा तिनीहरूको खेतीको नियम पालन गर्नुपर्दछ।
घर मा मशरूम
घरमा, तपाईं सजिलै बढ्न र केवल शङ्कास्पदहरू र veshenok नचाह्न सक्नुहुन्छ, तर मशरूम शियटेक पनि। निस्सन्देह, यो तथ्यलाई विचार गर्न लायक छ कि कङ्गको प्रत्येक किसिमको विशेष सामग्री नियमहरू चाहिन्छ। उदाहरणका लागि, मशरूम 25 भन्दा बढी र 28 डिग्री भन्दा कम, ओइस्टर मशरूम - 15-20 र काठको मशरूम उपयुक्त उपयुक्त अवस्थाहरू छन् - 12 डिग्री र साथै रूखको विशेष ट्रामिंग।
वैसे, कटाई को मशरूम को कुल समय पनि फरक छ: मशरूम र हेईस्टर मशरूम को बारे मा एक महिना मा मनाया जान सक्छ, तर काठ को मशरूम अर्को साल भन्दा पहिले नहीं। त्यसकारण, ती मशरूम छनौट गर्ने सबै भन्दा राम्रो छ जसले विशेष विकास अवस्था र आवश्यकताहरूको आवश्यकता पर्दैन। त्यसोभए, घरमा बढ्दो मशरूम हरेक किसिमको विशेषताहरूमा आधारित हुनुपर्छ।
मशरूमको खेतीको लागि परिसरको तयारी
घर मा मशरूम खेती को लागि, यो कुनै पनि भूमिगत वा माथिल्लो कोठा (तहखाने, गेराज, सब्जी को दोकान, बर्तन) को उपयोग गर्न को लागि सबै भन्दा राम्रो छ। यो स्पेसले तपाईंलाई उपयुक्त तापमान मोड, वेंटिलेशन, प्रकाश र नमी बनाउन अनुमति दिन्छ। वैसे, एक पुरा वर्ग मीटर देखि तपाईं सजिलै संग 30 किलोग्राम मशरूम को जम्मा गर्न सक्छन्। त्यसकारण, तपाईले निश्चित रूपमा कोठाको कुल क्षेत्रलाई खातामा राख्नुपर्छ। कोठामा फर्श कंक्रीट वा ईटा बनाइनु पर्छ, र पर्खालहरू चिसो र चम्किलो सहायताको साथ ह्वाइटभेट। जब तपाईं कोठामा एक उचित बाटो ल्याउनुहुन्छ, पूर्ण रूपमा निस्क्रिय गर्न नबिर्सनुहोस्।
मुख्य सब्सट्रेटको तयारी
कुनै पनि मशरूमको खेती एक पोषक तत्व माध्यम (सब्सट्रेट) को चयन र तयारी संग सुरु हुन्छ। माटोको रूपमा, तपाईं भुइँ, अनाज, सूरजमुखीको बीउ, रडको कालहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। यी मध्ये कुनै पनि सामग्री कुरकुरा हुनुपर्दछ, र त्यसपछि उबलिएको पानीमा साबुन र फोडा। त्यस पछि, नतीजा जनसमुनि बाहिर निस्किएको छ ताकि यदि तपाईं यसलाई मुट्ठीमा निचोल्नुहोस् भने पानी थोडा दृश्यात्मक हुन्छ।
मशरूमको इन्सुलेशन
अब सब्सट्रेटमा 30 डिग्रीसम्म ठोक्कियो, माईसेलियम समान रूपमा ल्याउन आवश्यक छ, मध्यमा 300-500 ग्राम प्रति 10 किलोग्राम मध्यम। गीला कटाई बैगमा जोडिएको र बाँडिन्छ। मशरूम ब्लक को गठन पछि, उनि तैयार गरीएको कोठा मा सुरक्षित रूप देखि ध्वस्त हुन सक्छ, जहां एक उपयुक्त स्तर को नमी मनाया गएको छ। अलमारियों मा बैग को व्यवस्था ताकि उनि सजिलै संग पहुँचा जा सकता हो।
उपयुक्त विकास अवस्थाहरू सिर्जना गर्दै
इन्सुलेशनको समयमा हावाको तापमान 20-25 डिग्री हुनु पर्दछ, तर आर्द्रता 9 0 9 9% हुन्छ। वैसे, कवकको लागि क्रमशः चाँडो बढ्न र आवश्यक ग्याँस एक्सचेंज प्राप्त गर्न, यो दुई पक्षमा प्रत्येक मशरूम ब्लकमा 15 छेद काट्न आवश्यक छ।
मशरूमको हेरचाह
थोरै थोरै रङ्गको रंग पछि, तपाइँलाई 20 डिग्रीसम्म तापमान कम गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि तपाईलाई कम प्रकाश खोल्न आवश्यक छ। घटनामा कि मशरूम ब्लक तहखाने मा हो, एक 100 वाट बल्ब को चौडा वर्ग मीटर पर्याप्त हुनेछ। प्रकाश 9 दिनको लागि जारी रहनु पर्छ।
साथै, बढ्दो मशरूम कोठाको आवधिक वेंटिलेशन चाहिन्छ, यो तथ्य यो हो कि कवक कार्बन डाइअक्साइड उत्सर्जनमा धेरै सक्रिय हुन्छन्। एक सानो कोठामा, एक कृत्रिम वेंटिलेशन एक प्रशंसक वा निकास प्रयोग गरेर उपयुक्त छ।
उचित कटौती
कटौती मशरूम पनि एक खराब स्थिति मा सक्षम हुन सक्छ, तपाई मशरूम ब्लकलाई क्षति पार्नेछ, र यो अर्को फसलको लागि उपयुक्त हुनेछैन। फसल सङ्कलन गर्न, तपाईलाई पुरानो काट्ने मा गोंग गर्न आवश्यक छ र नयाँ संख्याहरू गर्न आवश्यक छ। यो मशरूम उमेर बढाउन आवश्यक छैन, किनभने तिनीहरू कुनै स्वाद पाउनेछैन, र अर्को फसलको लागि यो धेरै हानिकारक हुनेछ!