र अहिले, जस्तै, पुरालेखलाई संसार भरको औषधिको लागि एक समस्या मानिन्छ। र यस रोग को केवल निदान मा शुरुवात चरण र रिहाई को पछिल्लो सालों को नवीनतम दबाइहरु संग निर्णायक उपचार वास्तव मा मदद गर्दछ। तर कुनैपनि अवस्थामा रोकथामको क्यान्सर रोक्नको लागि एक विशेषाधिकार हुनुपर्छ, र यसले निम्नमा समावेश गर्दछ:
कार्कोजिज कैंसरको मुख्य कारण हो, र यो धेरै वैज्ञानिक प्रयोगहरु र घटनाक्रम द्वारा साबित भएको छ। हामी खाना खाएर कार्कोजिजहरू प्रविष्ट गर्नुहोस्। ओन्कोलोजी रोगहरू हाम्रो आहारमा प्रत्यक्ष रूपमा निर्भर हुन्छन्। यदि हामी प्राकृतिक मौलिक खाना खाएकोमा सबै विटामिनहरू र शरीरका लागि आवश्यक तत्वहरू, साथै शरीरमा बायोकोमिकल प्रतिक्रियाहरूको सामान्य कोर्सको लागि विभिन्न यौगिकहरू पत्ता लगाउँछन्, हामी शरीरलाई अनावश्यक घटनाको विकास रोक्न मद्दत गर्दछौं। वैज्ञानिकों साबित भएका छन् कि यौगिकहरु को एक सानो अध्ययन समूह हो जो जीनहरुमा हानिकारक प्रभाव छ, उनको विफलता प्रक्रिया को उल्लङ्घन गर्दछ र यस प्रकार घातक प्रक्रियाहरु को सक्रियता को उत्तेजित गर्दछ। यी यौगिहरू एउटै कार्सिनजनहरू हुन्।
कार्कोनिजन्सका बीचमा, "पालोसाइक्लिक हाइड्रोकार्बन" मुख्य नेता हुन्। तिनीहरू मुख्यतया कार्बनिक पदार्थहरु को ओक्सीकरण (दहन) मा बनाइन्छ। एकै समयमा, मिट्टी, पानी, हावा र सबै वातावरण प्रदूषित छन्। त्यसपछि यी यौगिहरू बिरुवाहरूमा संचित हुन्छ, जुन त्यसपछि मानिसहरू र जनावरहरूद्वारा प्रयोग गरिन्छ। फलस्वरूप, तिनीहरू मानव शरीरमा जम्मा हुन्छन्। आफ्नै अनुसार, पशु शरीरमा polycyclic हाइड्रोकार्बन एक सानो मात्रामा जम्मा हुन्छ। आफ्नो मात्रा मा वृद्धि आफैले को गतिविधि द्वारा प्रचारित छ। उदाहरणका लागि, जब एक उत्पादनलाई धुम्रपान गर्दछ, पलिसीक्लिक हाइड्रोकार्बनहरूको संख्या धेरै-बढ्छ। अनुमान लगाएको छ कि स्मोक्ड सॉसेज को पचास ग्राम मा सिगरेट को एक प्याकेट को तुलना मा पलीसाइक्लिक हाइड्रोकार्बन हुन्छ। र यी पदार्थहरूले पाचन अङ्गहरू, श्वसन प्रणाली र छातीको क्यान्सरको परम्परागत रोगहरू हुन्छन्।
अर्को सबैभन्दा खतरनाक समूह नाइट्रेट हो। तर यी नाइट्रेटहरू हुन्, जुन कृषि क्षेत्रमा खनिज उर्वरकहरूको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यी तथाकथित कार्लिकिनिक नाइट्रेट यौगिकहरू हुन्। उनीहरूले जीनोटीनरीन प्रणाली, पाचन प्रणाली, नेपोफरीएनक्स र दिमागको क्यान्सरको क्यान्सरको कारणले गर्दा।
र कार्कोनिजन्सको अर्को खतरनाक समूह, जसले ध्यान दिनुपर्ने आवश्यकता - Mycotoxins। यी यौगिकहरू मुख्य रूपले मोल्ड फङ्गको रूप बनाउँछन्। तिनीहरू तिनीहरूको महत्त्वपूर्ण गतिविधिको परिणामस्वरूप बनाइएका छन्। तिनीहरू हाम्रो लागि एक ठूलो खतरा छ, किनभने तिनीहरू लामो समयसम्म उबलिएकोले मरेका छैनन्, उनीहरूले उच्च तापमानमा पतन गर्दैनन्। त्यसकारण, सामान्य भान्सामा, तिनीहरू थर्मल पकाउने विधिहरू छैनन्। तिनीहरूसँग कुनै गंध छैन, कुनै स्वाद छैन र 2-3 घण्टाको लागि हड्ताल गर्न सक्छ। मूलतया, तिनीहरू आंत, लिभर र पेटको oncological रोगहरू हुन्।
कृषि (कीटनाशक, herbicides र fungicides) मा प्रयोग गरिएको कार्सिनजनहरूको बारेमा नबिर्सनुहोस्। साथै भोजनमा अन्य खतरनाक कार्सिनोगेसहरू (radionuclides र भारी धातुहरूको लिपि) समावेश गर्न सकिन्छ।
यहाँ केही नियमहरू छन् जुन तपाईंले खाना खाने खतरालाई कम गर्न मद्दत गर्न सक्नुहुनेछ।
- भोजनमा नियन्त्रित स्थानहरूमा खाना खरिद गर्न, जहाँ सेनेटरी महामारी विज्ञानको सेवा हो।
- फ्रिजमा सब्जिहरु र फलहरु भण्डार गर्नुहोस्, र सफाई गर्नु पहिले सधैं चलिरहेको पानी संग कुल्ला। खुट्टा तहको छाला खुट्टा पार्नुहोस्।
- ढोका, सख्त र खराब चिसो खाना प्रयोग नगर्नुहोस्।
- कडा रूपमा सबै खाद्य उत्पादनको भण्डारणको सर्तहरू र सर्तहरू हेर्नुहोस्। विनाशकारी उत्पादनहरूमा विशेष ध्यान दिनुहोस्।
- फ्रिज गर्दा, तपाईं तेलको धुम्रपान गर्न पर्खनुहुन्न। कम तलीका खानाहरू प्रयोग गर्नुहोस्।
- सम्भव भएमा, पूर्ण रूपमा धूम्रपान दिनुहोस्।
- फास्ट फूड खाने (इन्टरनेसनल फ्राइज, चिप्स, बेलेशी, पिइज, पनीर) खाँदैन।
- तालिकामा नुन र पशु वसाको सेवन घटाउनुहोस्।
- नियमित रूपमा एकत्रित मशरूम र radionuclides को लागि जामुन जाँच गर्नुहोस्।