म्यानमारको साथ पेन्केक्स यस्तो पेनकेक्स उपयोगी र स्वादिष्ट हुन्छन् - नास्ताको लागि कुन कुरा राम्रो हुन सक्छ! पेनकेक्स ओएट ओटामा पकाएको छ, जो ब्लेंडर वा कफी चिनारीको कटोरामा ओट फ्लेक्स पीस गर्न सजिलो छ। भंग भयो किशमिश, नरम र मीठो संग, यो पेनकेक्स दुवै बच्चाहरु र वयस्कों को एक जस्तै अपील हुनेछ! एक प्याला सुगन्धित बलियो चियामा खट्टा क्रीम संग तिनीहरूलाई सेवा गर्नुहोस् - र दिन सेट गरियो!
सामग्रीहरू:- गेहूंको आटा 1 चम्मच।
- आलु दलगत 160 जी
- अन्डा चिकन 1 पीसी।
- चिसो 3 चम्मच l।
- सोडा 0.5 चम्मच।
- नमक 1 चुरोट
- रस्सी प्रकाश 2 जी
- Kefir 250 मिलीलीटर
- सूरजमुखी परिष्कृत तेल 80 मिलीलीटर
- चरण 1 किशमिशको साथमा कोट बनाउनको लागी, हामीले आटा आटा, गेहूंको आटा, अण्डा, चिनी, सोडा, नुन, किशमिश, केफिर, परिष्कृत सूर्यमुखी तेल चाहिन्छ।
- चरण 2 उबलिएको पानीको साथ मिठो पाउनुहोस्।
- चरण 3 गहिरो कटोरामा ओठमा आटा, गेहूंको आटा, चिनी, नुन, सोडा मिलाउनुहोस्।
- चरण 4 बिस्क्याएर मिक्स र सूक्ष्म अवयवहरूसँग अण्डालाई हराउँदछ।
- चरण 5 अर्को, तपाईंलाई कोफिर लगाउन आवश्यक छ, परिष्कृत सूरजमुखी तेलको 30 मिलीलीटर। आटा हलचल गर्नुहोस् ताकि त्यहाँ कुनै लुम्पहरू छैनन्।
- चरण 6 किशमिशले पानी निस्कनु, यसलाई आटामा थप्नुहोस्।
- चरण 7 एक homogenous खट्टा क्रीम प्राप्त हुँदा whisk संग मिश्रण। यदि तपाईं धेरै मोटो आटा पाउनुभयो भने, थोपा र कफेर राख्नुहोस्, यदि तरल गहुँको आटा थपियो भने।
- चरण 8 परिमार्जित सूरजमुखी तेलमा फ्रिटरहरू सामान्यतया गरम फ्राइङ प्यानमा फ्रिज गर्नुहोस्। सेतो, खट्टा क्रीम पानी र मिठाईको साथ छिराएर, मिठाईको लागि, अधिमानतः तातो।