- आंशिक रूप देखि स्किम्ड रिकोटा पनीर - 1 3/4 कप (450 ग्राम)
- दाँत माछा - 1/3 गिलास
- ठूला अण्डाहरू - 2 टुक्राहरू
- ग्रेटेड नारंगी छील - 1 कला। एक चमकदार
- आटा -2/3 कप
- दूध - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- राप्तीकृत तेल - 3 स्टे। चम्मच
- दाँतका लागि चिनो पाउडर वा मेपल सिरप - स्वाद गर्न
1. एक कटोरा मा, रिकोटा पनीर, चीनी, अण्डा र नारंगी छील मिलाउनुहोस्। 2. समानता स्थिरता प्राप्त नभएसम्म आटा र मिश्रण जोड्नुहोस्। 3. आटा धेरै मोटाई छ भने, थप दूध थप्नु यो सानो छ। 4. ठूलो ठूलो फ्राइकिङ प्यानमा मध्यम तापक्रममा 3 वटा चम्मच राप्सेली तेल हाल्नुहोस्। आक्रोस प्यानमा आटा डालो, एक प्यानकका लागि 1/4 कप आटा प्रयोग गरेर। धेरै प्याचमा फ्रिटरहरू ब्राउन सम्म फ्रिज गर्नुहोस्, प्रत्येक पक्षमा लगभग 4-5 मिनेट। 5. फ्रिटरहरू एक ठूलो डिशमा राख्नुहोस्, पेपर तौलहरूसँग लुकाएर, र तेल निकाल्न दिनुहोस्। 6. तुरुन्तै गरम संग पेनकेक्स सेवा गर्दछ, उनीहरुसँग शुगर पाउडर छिन्किन्छ वा मेपल सिरप संग पानी पिउन्छ। मक्खन पनि स्वागत छ! तपाईं भित्री नारंगी स्लाइसको साथ एक डिश पनि सजाउन सक्नुहुन्छ।
सर्भर: 3-4