ओक्रोशका खट्टा क्रीममा

1. सब्जियों धुलाई, सफा गर्नुहोस्। अण्डा र आलु उबले र सफा गर्दछ। 2. सबै सामग्रीहरू सामग्री:

• शीत-स्लीक्ड सॉसेज - 50 ग्राम
• Sausage Cooked - 50 Grams
• आलु - 3 टुक्राहरू
• ककम्बर - 1 टुक्रा
• हरित प्याज (बन्डल) - 1 टुकडा
• अन्डा - 1 टुक्रा
• खट्टा क्रीम - 3 स्टेट। चम्मच
• सरस - 10 ग्राम
• Dill (sprig) - 1 टुकडा
• पानी - 200 मिलिटर

निर्देशनहरू

1. सब्जियों धुलाई, सफा गर्नुहोस्। अण्डा र आलु उबले र सफा गर्दछ। 2. सबै अवयवहरू बराबर क्यूबमा काट्नुहोस्। 3. पानी खान्नुहोस् र ठुलो पार्ने अनुमति दिनुहोस्। अण्डाको अण्डाको दाँतले पीस्यो। हरियाली - प्याज र डिल - पीस। 4. पानी र खट्टा क्रीम को बाहेक सबै अवयवहरू, कटोरा र मिश्रणमा राख्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको स्वाद। खट्टा क्रीम जोड्नुहोस् र धीरे मिश्रण गर्नुहोस्, त्यसपछि पानीमा राख्नुहोस् र मादश जर्दी जोड्नु जरुरी हो। फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। त्यो सबै छ! ओक्र्रोका खट्टा क्रीम तयार छ! Bon appetit!

सर्भरहरू: 1-2