- बखत - 200 ग्राम
- गाजर - 1 टुक्रा
- बहुलक - 200 ग्राम
- Adyghe पनीर - 200 ग्राम
- मक्खन - - स्वाद गर्न
- Cumin - 1/2 चम्मच
- Asafoetida - 1/2 चम्मच
- Turmeric - 1/2 चम्मच
- मिर्च को ग्राउंड मिश्रण - 1/2 1/2 चम्मच
- करी पातहरू - 5 टुक्राहरू
हाम्रो डिश खाना पकाउने सबै आवश्यक सामग्री तयार गर्नुहोस्। सबै सब्ज र पनीर सानो क्यूबमा काटिएका छन्। हामी फ्राइकिङ प्यानमा थियौँ, तेलमा खसेको। हामी ज्योतिलाई बाहिर पुर्याउँछौं, त्यसोभए त्यसपछि सबै अन्य मसाले सुत्नुहुन्छ। केहि सेकेन्ड पछि, हामी diced सब्जियों र पनीर बाहिर। लगभग 5-7 मिनेटमा ढक्कन र तलना संग आवरण गर्नुहोस्। राम्ररी पानीको बखत बखत त्यसपछि हामी बर्तन संग बर्तन चिकन। हामी पार्थिववेयर मा फैलिएको बहादुरी को एक तह। त्यसपछि पनीरसँग सब्जको एक तह। लेयर वैकल्पिक धेरै पटक। सलिम, पानी डाल्नुहोस् र सानो मक्खन थप्नुहोस्। हामी ढक्कन संग बर्तन बन्द गर्दछौं र यसलाई 20 मिनेटको लागि 180 मिनेटको लागि एक पूर्व ओवनमा पठाउनुहोस्। एक बर्तन वा प्लेट मा नमकीन कर्कुजहरू संग तातो टेबलमा सेवा गर्न। Bon appetit!
सर्भर: 3-4