- दूध - 0.5 लीटर
- मार्जारिन - 150 ग्राम
- मक्खन - 200 ग्राम
- अन्डा - 7 टुक्राहरू
- खट्टा क्रीम - 200 ग्राम
- चीनी - 600 ग्राम
- वोडका - 100 ग्राम
- खमीर - 9 0-100 ग्राम
- किशमिश - 100 ग्राम
- Vanillin - 1 टुक्रा (पवित्र)
तल एक सरल ईस्टर नुस्खा हो। मलाई थाहा छ कि रूसमा यो ब्याच "ईस्टर केक" भनिन्छ, तथापि, यूक्रेनमा यो सामान्यतया "ईस्टर" भनिन्छ। तर, के फरक छ, कल कसरी गर्ने - मुख्य कुरा हामीले जान्दछौं कि दाँतमा छ :) र सबैलाई प्रयोग गर्न को लागी कलको अधिकार हो। त्यसकारण, नुस्खा: 1. 250 ग्राम राम्ररी दूधको साथ पीस गर्ने खमीर। न्यानो ठाउँमा छोड्नुहोस्। 2. फोम सम्म अँग्रेजीसँग अण्डाहरू हराउनुहोस्। ठूलो मात्रामा खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्, बाँकी दूध (तातो) खमीरमा पुग्नुपर्छ, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् र 3-4 घण्टाको लागि माछा छोड्नुहोस्। 3. वोदका, पिघ्ने बोसो, वाइनिलिन, किशमिशहरू जोड्नुहोस्। आटाको अंश थपे, आटा घुँडा। न्यानो ठाउँमा प्ले गर्न 2 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। हेर्नुहोस् कि टाढा छैन। आवश्यक भएमा तल गोली हाल्नुहोस्। आकारको रूपमा विस्तार गर्नुहोस् - फारमको भोल्युमको तेस्रो भन्दा बढी छैन। 10-15 मिनेटको रूपमा जानु पर्दछ। 180 डिग्रीमा 40 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। यदि वांछित सजाउनुहोस् - चमकदार र छिटो। भयो! ;)
सर्भर: 10