- आटा - 500 ग्राम (आधार)
- जैतून को तेल - 4 वस्तुहरु। चम्मच (आधार)
- नमक - 1 चम्मच (आधार)
- पानी - 300 मिलिटर (हावा, आधार)
- खमीर - 2 चम्मच (सूखा, आधार)
- चीनी - 1/2 चम्मच (आधार)
- बल्ब - 1 टुकडा (piazzaiola को तह)
- जैतून को तेल - 3 स्टे। चम्मच (piazzaiola layer)
- लहसुन - 1/2 1/2 टुकडा (पिज्जाजोलोला को तह)
- टमाटर - 400 ग्राम (कट, पिजजोजोलाको तह)
- अजगानो - 1 चम्मच (पिज्जाजोलोला को तह)
- तुलसी - 2 टुकडे (परत piazzaiola)
- नमक - 1/4 चम्मच (पिजजोजोला तह)
- मरिच - 1 चुरोट (piazzaiola तह)
- मोज़ालाला पनीर - 1 टुक्रा (भराई)
- ham - 2 टुकडे (पर्म, भराई)
- सॉसेज - 2 टुकडा (भराई)
कटोरामा आटा हाल्नुहोस्। चीनी र हावा पानीको 50 मिलीलीटरमा मल खानुहोस् र 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। आटाको लागि जैतूनको तेल र नुन जोड्नुहोस्। यसैले खमीर 10 मिनेट पछि देखिन्छ। आटा, सब्जीको तेल, नुन, गर्म पानीको 250 मिलीलीटरमा खमीर थप्नुहोस्। मिक्स र घुँडा ... यो बिन्दुमा घुम्न थाल्यो। सफा सुत्ने तौलियासँग आटा राख्नुहोस् र 1 घण्टाको लागि खडा राख्नुहोस्। पाकजाजोलाोला - चीप प्याज र लसुन, ज्वरो तेलमा फ्रिज, टमाटर र मसाले जोड्नुहोस्। आधा घण्टाको लागि कम गर्मीमा कुकुर त्यसपछि चटनी शांत दिनुहोस्। यो तयार बनाएको आटा देखिन्छ। यो ओवन माथि उठ्ने समय हो। परीक्षणको 1/3 लिनुहोस् ... ... र समान रूपमा पिज्जा मोल्ड माथि फैलियो। यसलाई 10-15 मिनेट बाँकी रहौं। यदि तपाइँ एक तह पतला चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि रोल पिनको साथ आटा रोल गर्नुहोस्। हामी मोजजारिलामा काट्यौं। हामीले हम र सलामी काट्यौं। Piazzaiola सस संग आधार डालो। हामी भरपूर माथि माथि राख्नुभयो। त्यसपछि पनीर थप गर्नुहोस्। 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। पकवान तयार छ!
सर्भरहरू: 2