- दूध - 500 मिलीटर
- गेहूंको आटा - 150 ग्राम
- अन्ज - 12 टुक्राहरू
- बादाम - 100 ग्राम
- किशमिन्स (मकई) - 50 ग्राम
- सब्जी तेल - 30 ग्राम
- अख्तियार - 1 चुरोट
- नमक - - स्वाद गर्न
1. आटा गहिरो भाँडामा खसेको छ र नटाम संग मिश्रित हुन्छ, जसको पछि जबरजस्ती ठूलो तरल प्राप्त हुन्छ तब सम्म दूध पिन्छ। 2. एउटा सानो कटोरामा, अण्डा हान्नुहोस् र तिनीहरूलाई सानो पार्नुहोस्। आटामा स्थिरता थप्नुहोस् र तिनीहरूलाई मिश्रण गर्नुहोस्। आटाको आधा घन्टाको लागि आधा घण्टामा काँकिएको हुनुपर्छ। बादाम संग चित्रहरु पतला कटाई छन्। 3. किशमिङको अन्जीरलाई हल्का रूपमा आटासँग चखाईनु पर्छ, पछि सबै पोट र फल आटामा थपिएको छ। मिश्रण एक चिकन रूप मा डालिएको छ। केक 10-15 मिनेटको लागि राम्रो भोकमा पकाउनु पर्छ। ठुलो सेवा गर्नुहोस्, पहिले जमीन दालचीनी र चिनीको साथ छिटो।
सर्भरहरू: 6