आलु संग पखाले भेडा

लसुन ध्यानपूर्वक व्यक्तिगत दाँतमा असहज हुन्छ र सफा गरियो। तिनीहरूमध्ये धेरै सामग्री काटियो :

• भेडा - 2 किलोग्राम
• लसुन - 1 टुक्रा
• आलु - 1 किलोग्राम
• तातोपानी - 500 मिलिटर
• नींबू - 1 टुकडा (रस)
• जैतून को तेल - 3 स्टे। चम्मच
• नमकीन ऋषि - 1/2 चम्मचुगुनी
• cumin बीउ - 1/2 चम्मच
• सूखे डिल - 1/2 चम्मच
• मिर्च काले जमीन र नुन - - स्वाद गर्न को लागी

निर्देशनहरू

लसुन ध्यानपूर्वक व्यक्तिगत दाँतमा असहज हुन्छ र सफा गरियो। तिनीहरूमध्ये धेरै टुक्राहरू काटिएका छन्, जुन मासुमा रहेका छन्। यो मासुको पित्तामा धेरै कटौती गर्न आवश्यक छ। आलुहरू सफा गरिन्छ, त्यसपछि 4 भागहरूमार्फत काट्नुहोस्। हैम एक ब्राजियर मा राखिएको छ र जैतूनको रस संग जैतून को तेल संग डाल दिए, मिर्च संग नमक जोडिएको छ। 220 सी मा 20-30 मिनेट फेरिंग र जोस को रूप मा बनाइयो। त्यस पछि, आलु, ग्रीस, लसुन, ज्योति, पानी थपियो। तापमान 1 9 0 मा बिउँदछ र मासु र आलु तयार हुन्छ सम्म, कहिलेकाहीँ आवंटित चटनी संग राखिएको छ। तयार ह्याको भागमा कटाउनुहोस् र एक डिशमा राख्नुहोस्, एक छेउको डिश थपियो।

सर्भरहरू: 4