- आटा - 2 1/4 कप
- कोकोआ - 1/2 कप
- बेकिंग पाउडर - 2 1/2 चम्मच
- नमक - 1/4 चम्मच
- मक्खन - 12 कला। चम्मच
- विनिला निकाल्नु - 1 1/2 चम्मच
- चीनी - 1 1/2 कप
- अन्डा - 2 टुक्रा
- दूध - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- स्ट्रबेरी आइसक्रीम - 1-1.2 किलोग्राम
एक मध्यम कटोरा मा, आटा, कोकोआ पाउडर, बेकिंग पाउडर र नमक साथमा ल्याउनुहोस्। बिजुली मिक्सरमा मक्खन, वेनिला र चिनी अण्डा र दूध थप्नुहोस्। आटो मिश्रण जोड्नुहोस् र कम गतिमा whisk थप्नुहोस्। आटा आधामा विभाजित गर्नुहोस्, प्लास्टिकको लपेटोमा लपेटो र फ्रिजमा 1 घण्टाको लागि राख्नुहोस्। ओवनदेखि 170 डिग्रीसम्म। हल्का फलामको सतहमा आटा 3 मिलीमिटर मोटाईमा रोल गर्नुहोस्। विभिन्न ढाँचाहरू वा कुकी कटरहरू प्रयोग गरेर, 7 सेन्टीमिटर व्यासको आटाको आटा बाहिर निकाल्नुहोस्। पानामा कुकीहरू राख्नुहोस् लगभग 30 मिनेट। फ्रिजबाट बाहिर जानुहोस्, कालोका साथ कुकुर गर्नुहोस्। 12 देखि 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। बेकिंग पानामा थोडा ठिक पार्न अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि गेटमा पूर्ण रूपमा चल्न अनुमति दिनुहोस्। आधी एक कुकी आइसक्रिम को बारे मा 1 सेन्टीमिटर मोटी राख्नुहोस्, बाहिरी बाहिरी माथिको माथि राख्नुहोस्। तुरुन्तै फ्रीजरमा राख्नुहोस्। सीधा फ्रीजरबाट सेवा गर्नुहोस्। स्याण्डविच फ्रिजमा एरिटाइट कन्टेनरमा 3 देखि 4 दिनसम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ।
सर्भर: 24