सिटरस अवार्डमा चिकन पखेटा चिकन पखेटाहरू एक किफायती भाँडा मध्ये एक हुन् जुन तिनीहरूको भूखमा आकर्षित हुन्छ। क्रिसमस छाला र रसदार मासु भित्र भित्र धेरै धेरै स्वादिष्ट पखेटाहरू जस्तै। जब कुखुराको पकाउने पकाउँदा, चरम फ्यालेक्सक्स छोड्न सकिन्छ, यद्यपि मैले हालै यो कटौती गर्न चाहान्छु। तयार पखेटामा, अङ्गुरको सानो स्वाद र एकदमै सुन्दर सुन्दर थोरै स्वाद छ। यो डिशमा सुकेको डिल ताजा हुन उत्तम छ, यसले गहिरो स्वाद र मुकुट दिन्छ।
सामग्रीहरू:- चिकन विंग 700 ग्राम
- Grapefruit 1 pc।
- Paprika मिठाई जमीन 1 चम्मच।
- 1 चिसो सुखार्नुहोस्।
- चिकन 2 जीको लागि मौसम
- Cumin dry 1 tsp।
- तेलको तेल 1 चम्मच। l।
- Mustard 1 चम्मच।
- नमल्ट 2 जी
- चरण 1 चिकन पखेटा, अङ्गुरको पखेटा तयार पार्नुहोस्, चिकन, जीरा, डिल, सरसफाइ, पेपरिकाको लागि मौसम।
- चरण 2 पखेटा, सूखी। यदि कुनै पनि प्वाङ्गहरूको अवस्थित हटाउनुहोस्। बाह्य फ्यालेक्सक्स काट्नुहोस्।
- चरण 3 अङ्ग्रेट ग्रटरको साथ, छाती खुम्च्याउनुहोस्, फलमा फल काट्नुहोस्, रस बाहिर निस्कन्छ, यसलाई रोक्नुहोस् र यसलाई झ्यालबाट मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 4 रसिला फ्लेक्ससँग रस राख्नुहोस्, डिल, नमक, चिकनको लागि मसाज थप गर्नुहोस्।
- चरण 5 साथै पेप्राका, सरसफाइ राख्नुहोस्। आफ्नो हात हल्लाउनुहोस् ताकि पखेटा अचम्मको साथ ढाक्छ। हल्का थिच्नुहोस्। 1.5-2 घण्टा कोठाको कोठामा छोड्नुहोस्, ढक्कनबाट ढाकेको।
- 6 पखेटाहरूलाई ढाँटमा राख्नुहोस्, यसलाई जैतून का तेलले राख्नुहोस्। मैले 30 मिनेटको लागि 180 डिग्री सी।
- चरण 7 त्यसपछि बाँकी अनावश्यक खन्याइएको र अर्को 30 मिनेट 200 डिग्री सेल्सियसमा पकाएको छ। समय समयमा रस को टुक्रा र मोल्डको तलबाट अन्नलाई पछाडि पखेटा फाल्छन्।