- kvass - 1/2 liters
- प्याज - 1/2 1/2 टुकडाहरू
- कालो रोटी को रोटी - 1/2 1/2 टुकडा
- लसुन - 1,5 दाँत
- हरियो प्याज वा मसालेदार जडी बूटीहरू (जस्तै, cilantro) - स्वाद गर्न
- नमक - स्वाद गर्न
Tyurya kvass, रोटी (बिस्कुट) र प्याज देखि एक पुरानो रूसी डिश हो, केभका लागि नामक रोटी okroshka। ट्यूयर्स ठंडा सेवा र तुरुन्तै प्रयोग गरिन्थ्यो, तिरिरी तयार भएन। आभा को लागि, केवल सफेद या हल्का रोटी के केस ले लिया, ओक्रोशका को रूप मा। Kvass निश्चित रूपमा ताजा हुनुपर्छ। टुरी गरिब जनताको खाना मानिन्छ र गाँउ परिवारमा एक रोजगारी व्यंजन थिए। तपाईं पकाया कर्करको साथ टोरीको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, यो गर्मीमा सस्तो र तातोपानको डिश हो। पकवान धेरै स्वादिष्ट र सुगंध हुनेछ यदि यो जडी बूटी संग स्वाद गर्न राम्रो छ: डिली, अजमेर, आदि। ट्युपिप्स क्युस कसरी बनाउने? एक कालो कालीको टुक्राबाट कट्टरहरू काट्नुहोस्। रोटीमा रोटी काट्नुहोस्। ओवनमा बेकिंग ट्रे र सुक्खामा रोटीको स्वाद राख्नुहोस्। प्रत्येक टुक्राको लसुन लसुनको लोभको साथ गर्नुहोस्। सानो क्यूबमा रोटी र कटोरामा राख्नुहोस्। प्याज पीस गर्नुहोस् र रोटीमा राख्नुहोस्। साग काट्नुहोस् र रोटी र प्याजमा थप्नुहोस्। केडीईस, मिक्ससँग प्लेटको सामग्री खानुहोस्। स्वादको लागि नमक जोड्नुहोस् र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 1