एक हुक मा स्याउको लागि मास्कहरू। शान्त ग्यासको लागि ओवन खोल्नुहोस्। मसेलहरूले शेललाई प्रकट नगरेसम्म पर्खनुहोस् (शपको उद्घाटन सुरुदेखि 10 मिनेटमा शान्त ग्यासमा)। सबै ध्रुवीय तयार छ तपाईं खुट्टा खोल्न र खुट्टा संग चाकू खोल्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि हटाउनुहोस् (घाँसको मासुबाट घाँस काटेर तीव्र चक्कुलाई काट्नुहोस्।) मूसलहरू नुनमा डुब्न र स्वादिष्ट स्वादको भान्सामा राख्नुहोस्। फिसल 1-2 लसुन। र mussels मा जोड्नुहोस्। सूखी मसाले जोड्नुहोस् थोडा स्वाद। सिरका 9% को ठूलो ठूलो चम्मच जोड्नुहोस् र राम्रो मिश्रण गर्नुहोस्। 5 मिनेट सम्म प्रतीक्षा गर्नुहोस् जब मसलाहरु को मासु लसुन र सिरका देखि खपत संग लुगा छ। तेल संग मिश्रण को बिना मूसल मा सब्जी को तेल डालो, तर 2-3 मिमी फिलिम संग तेल को कवर गर्न तैयार छ।
सर्भर: 3-4