भुटेको कोड फाइलहरू

कोड फिलेटहरू धोईन्छन् र भागहरूमा काटिएका छन्। एक कटोरा मा हामी मा आटा खोल्छ , घ मा सामाग्रीहरू:

• कोड फिललेट - 900 ग्राम
• अन्डा - 3-4 टुक्राहरू
• आटा - 2 कप
• सूरजमुखी तेल - 50 मिलिटर
• साल्ट - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

कोड फिलेटहरू धोईन्छन् र भागहरूमा काटिएका छन्। एक कटोरा मा हामी अण्डालाई उचाल्दछौं, अर्को मा हामी अण्डा तोड्छौं। अण्डा नमकीन गरिन्छ र एउटा काँधमा थोप्लो पिसाब हुन्छ। कोड fillets राम्रो तरिकाले नमकीन छ, र त्यसपछि हामी सबै पक्षबाट आटा मा हाल्छ। फ्राइङ प्यानमा सब्जीको तेल खान्छन्, यसलाई मध्यम आगोमा राख्नुहोस्। जबकि फ्राइङ पैन माथि उठाइयो, कोडलाई हराएको अण्डामा डुबेको छ। अब तपाई तयार नभएसम्म दुवै पक्षमा कोड फाइलहरू फ्रिज गर्न आवश्यक छ। मध्यम गर्मीमा फेरी। समयले तपाईंलाई 5 देखि 10 मिनेट लाग्छ - टुक्राहरूको साइजमा निर्भर गर्दछ। हामी टुक्रा टुक्राहरू कागज पेपर नैपकिनमा राख्दछौं ताकि नैपकिनले अत्यधिक चम्मच अवशोषित गर्छ, र त्यसपछि हामी यसलाई तालिकामा खुवाउँछौं। Bon appetit! :)

सर्भरहरू: 4