- अन्डा - 4 टुक्राहरू
- Tortillas - 4 टुक्राहरु
- ग्रेटेड पनीर - - स्वाद गर्न
- तेल - - स्वाद गर्न (फरिङको लागि)
- नमक, काली मिर्च, अरेगानो - - स्वाद गर्न
हामीले पनीरलाई मार्नु पर्यो। गहिरो कपमा अण्डालाई हराउँछ। नमक, काली मिर्च, अरेगानो जोड्नुहोस्। हामी एक पैनकेक सेंकने को कोशिश गरेर, दुवै पक्षहरु देखि एक फ्राइंग पैन र तलना मा डाल दिए। त्यसोभए एक अर्काको साथमा तेलको बूढीले हामी दुइटा द्रष्टव्यहरू (दुई पार्टीमा 10 सेकेन्डमा) घुमाईरह्यो। त्यसपछि हामी एक कट्टिलामा एक सानो पनीर राख्नुभयो, त्यसपछि हामी ओमेलेट-पान्केक बाहिर जान्छौं र माथिको माथि पनि हामीले पनीर राख्यौं। माथिको अर्को कर्किला राखियो। हामी यसलाई स्पट्युलामा थिच्दछौं। अग्नि कम गर्न नबिर्सनुहोस्। एक मिनेट पछि, Quesadilla को अर्को छेउमा अर्को पछाडि घुमाउनुहोस् र उही नम्बर तँ। र हामी तालिकामा सेवा गर्छौं। Bon appetit!
सर्भरहरू: 1-2