- पानी - 1.5 कप
- आटा - 4 कप
- शाइन - 1/2 कप
- नमक - 1/4 चम्मच
- सब्जी तेल - 50 ग्राम
- खमीर - 20 ग्राम (ताजा)
लान पाई कसरी कुकिन्छ: 1. हामी न्यानो पानीमा खमीर बनाउँदछौं, नमक र चिनो थप्नुहोस्। हामी यसलाई राम्ररी मिलाउछौं। 2. सानो भागहरूमा सिफटेड आटाले मिश्रणमा थपे, आटाले हातले घुमायो। 3. सब्जीको तेल आटामा जोड्नुहोस् र आटा घुमाउनुहोस् जब सम्म यो हातमा चिपकाउन र कटोरा रोकियो। आटा एक कटोरा मा रोल, एक तौलिया संग कवर र एक घन्टा को लागि एक घन्टा को लागि माथि जाने को लागि राख्नुहोस्। एक घन्टा पछि, आटा राम्रोसँग घुमाउनुपर्छ र अर्को आधा घण्टारमा न्यानो ठाउँमा बायाँ राख्नुपर्छ। 5. आटा रोप्ने पनि नमिठो गोल केकमा रोल गर्नुहोस्, आटा को किनारमा एक चाकू संग काट्नुहोस्। फ्ल्याक केक को केन्द्र मा हामी भर दिए (मलाई घर का बनाम छ), हामी किन को रूप बनाछन, हामी आटा को स्क्रैप देखि pigtail संग पाई सजाछन। 6. हामीले ओवनमा लीन पाई राख्नुपर्छ, 1 9 0 9मा पूर्वमा लिएका थियौं, र तयार नहुन सक्छौं। एक पटक पाई सुन्दर रूपमा खैरो छ - त्यसपछि तयार छ। हामी ओवनबाट तयार दुबई पाई हटाउछौँ, यो 10 मिनेटको तौलियामा खडा गर्नको लागि, केकले टेबलमा सेवा गर्न सकिन्छ पछि। यो सबै हो, दुबई पाई तयार छ। Bon appetit! :)
सर्भरहरू: 6