छोटो रोटी म एक दुबला छोटो पेस्ट्री तयार गर्न प्रस्ताव गर्छु। यो परीक्षणको लागि नुस्खा धेरै सरल छ - केवल तीन घटकहरू: गेहूंको आटा, तरकारीको मार्जिन र बर्फको पानी। यो आटा पनि unsweetened दुबला खुला pies पाक लागि एक आधार को रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। आटा छिटो र सजिलो तयार छ। यो आटा मीठा वा सुत्केरी पाकका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। यदि तपाईं वेलाला, नारंगी वा लेमन ईश्वरमा आटामा थप्नुभयो भने एक उत्कृष्ट कुकिलो यो परीक्षणबाट आउछ। तयार कुकीहरू मात्र पाउडर गरिएको शर्करासँग स्प्रिङ्क गर्न आवश्यक छ।
सामग्रीहरू:- आटा, गेहूं 300 जी
- मार्जिनिन 120 जी
- पानी 15 मिलीलीटर
- चरण 1 दुबला छोटो आटा बनाउनको लागी, हामीलाई गहुँको आटा, मार्जीन सब्जीको लागी, बर्फको पानीको बारेमा 2 वटा चम्मच चाहिन्छ।
- चरण 2 चटाई उचाई 2 पटक।
- चरण 3 मार्गरिन काटी क्यूबमा राख्छ र आटामा थपियो।
- चरण 4 एकजसो कुकुर गठन हुँदासम्म छिटो पीडा मार्जिनिन र आटा।
- चरण 5 आउँ पानी जोड्नुहोस् र छिटो छिटो घुमाउनुहोस्।
- चरण 6 फ्रिज फ्रान्सेन्टमा 30 मिनेट पहिले प्रयोग गर्न को लागी राख्नुहोस्।