Dziad

खमीर आटा घुमाउनुहोस्, त्यसपछि छोड्नुहोस् र आउन दिनुहोस्। यसबाहेक अरुले विभाजित गरेको छ सामग्रीहरू:

• दूध - 300 ग्राम
• गेहूं काटा - 700 ग्राम
• खमीर - 20 ग्राम (दबाईएको)
• चीनी - 200 ग्राम
• तेल पिघ्यो - 120 ग्राम
• अन्डा जर्दी - 4 टुक्रा
• सेब जाम - 300 ग्राम
• किशमिन्स - 50 ग्राम
• मितिहरू - 30 ग्राम
• figs - 20 ग्राम
• सिट्रिक एसिड - - स्वाद गर्न
• नमक - - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

खमीर आटा घुमाउनुहोस्, त्यसपछि छोड्नुहोस् र आउन दिनुहोस्। यसबाहेक, जन दुई बराबर भागहरूमा विभाजित छ र गठनमा लुकेको छ। एक मध्ये एक पाकिंग ट्रे मा राखिएको छ, तेल संग पूर्व-स्नेहन गरिन्छ, र दोस्रो मात्र जब तपाइँ तल तल्लो तहमा सबै अवस्थित भरिएको ठाउँ राखिएको छ। दुई कुट्ठीहरू किनारिएका छन् किनकि केकले सम्पूर्ण सतह माथि जिरोमा पुछिन्छ र ओवनमा मध्यम तापक्रममा पकाउँछ। भरने बनाउन को लागी, तपाईंलाई सेब जाम को गरम गर्न को लागी, जहां पतली कटा अंजीर या तारीखहरु लाई जोडने को आवश्यकता हुनेछ। परिणामस्वरूप मिश्रण ठिक गर्नुहोस् र यसलाई केकमा पठाउनुहोस्। तपाईं तातो र चिसो दुवै सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

सर्भर: 10