एक नयाँ बाटो मा हेरेर हिरिंग समुद्र को एक वास्तविक उपहार हो। यो एक सस्ती, स्वस्थ माछामा धनी छ। विभिन्न घर मेनु पिकेड हेराइङ्गको अर्को विकल्पद्वारा तयार गर्न सकिन्छ (पहिले नेमको साथमा हरिङको एक संस्करण प्रस्तुत गरिएको छ) - टमाटर पेस्ट र प्याजको साथ। यो नुस्खामा, धेरै प्याजहरू, किनभने यो धेरै स्वादिष्ट हुन्छ र माछा भन्दा तेज समयमा खाएको छ। यदि हिरोइन थोपा सागमा छ भने, टमाटरको पेस्टको अतिरिक्तको समयमा, नमक थप्न सकिन्छ, पछि होइन, अन्यथा नमक खराब भंग हुनेछ।
सामग्रीहरू:- हिराङ 400 जी साग
- टमाटर पेस्ट 1 tbsp। l।
- प्याज 150 जी
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 40 मिलीलीटर
- तालिका सिरका 30 मिलीलीटर
- काली मिर्च 1 जी
- 1 चिसो सुखार्नुहोस्।
- चरण 1 उत्पादन तयारी गर्नुहोस्: नमकीन हरिङ, टमाटर पेस्ट, प्याज, मक्खन र मसाले।
- चरण 2 चलो माछाको तयारीको साथ सुरु गरौं। हरिङ धोएर हुनुपर्छ र दुई फाइलहरूमा विभाजित गरिनु पर्छ।
- चरण 3 प्रत्येक पानामा 1 सेन्ट मोटी स्लाइसमा काट्नुहोस्।
- चरण 4 हरिङ सलाद कटोरामा, टमाटर पेस्ट थप्नुहोस्। साल्ट - यदि आवश्यक छ। ताजा मैदान मरिच मिश्रण संग मौसम। हलचल।
- चरण 5 त्यसपछि प्याजहरू आधा रङहरू, सब्जीको तेलको साथ सिमेन्ट, सिरका र कचौराको साथमा छिटो जोड्नुहोस्। हलचल र एक ठंडे स्थानमा एक दिनको लागि राख्नुहोस्। ठुलो सेवा गर्नुहोस्।