- मक्खन - 100 ग्राम
- चिनो पाउडर - 40 ग्राम
- आटा - 170 ग्राम
- बादाम - 40 ग्राम
- हरित चिया (वेल्डिंग) - 1 कला। एक चमकदार
ओवन पहिले 180 डिग्री सम्म। बेकिंग ट्रे मा पन्नी को पाना राख्नुहोस, बादाम को पन्नी राखयो। बादमा 8-10 मिनेटको लागि बादाम मिलाउनुहोस्, पछि हामी हामी खाना प्रोसेसर मा पागल राख्छौं। बादाम चोरी - पक्कै, तर क्रमांकमा। बादामका साना टुक्राहरू आउन सक्छन्। ओठमा बादामलाई मिश्रण गर्नुहोस्, हामी अलग हुनुहोस्। कोठाको तापमानमा ठुलो र थोडा नरम तेलले राम्रोसँग मिल्दो साथ पाउनु पर्छ। हामी पातहरु को हरियो चाय (यदि तपाईं ठूलो छ - पीस गर्न को लागि) तेल को मिश्रण मा जोडें, राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस। सामूहिक हरियो रङमा हुनुपर्छ र थोकमा चिनका पानाहरु व्यावहारिक रूपले महसुस गर्नुपर्दैन। हामी आउँ र बादाम को हाम्रो हरियो माटो को मिश्रण राख्छौं। आटा छिटो घुमाउनुहोस्। एक मिनेट को लागि एक समृद्ध र नरम पर्याप्त आटा प्राप्त गर्न को लागि पर्याप्त छ। परिणाम आटा लगभग 15 भागहरु मा विभाजित छ, प्रत्येक भागबाट हामी बल बनाउँछौं। हाम्रा बलहरू एक पाना पानामा फैलाउनुहोस्, पेन्चन्ट पेपरमा राखिएको छ। हामी ओवनमा राख्छौं, 180 डिग्रीसम्म गरम, र 20-25 मिनेटको लागि सेंकना (तपाईँको ओवनमा निर्भर गर्दछ, म लगभग 22 मिनेट उठ्छु)। पकाएको कुकीज ठुलो हुन्छ, पाउडर गरिएको चीनीको साथ छिरीयो र सेवा गरिन्छ। Bon appetit! ;)
सर्भर: 5-6