- आटा 4 चश्मा (आटा को लागि अवयव)
- चीनी - 1.5 कप
- मार्जारिन - 1 9 0 ग्राम
- हाइड्रोटेड सोडा - 1.5 चम्मच
- हनी - 3 कला। चम्मच
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- चीनी - 1.5 चश्मे (क्रीम को लागि सामाग्री)
- दूध - 2 कप
- आटा - 1/2 कप
- मक्खन - 300 ग्राम
1. केकको परिकारहरूको तयारी: सुरूको लागि यो मोर्जारिन दलाल आवश्यक छ। यसमा अण्डा, चीनी, स्किलो सोडा र हनीमा थप्नुहोस्। सबै मिक्स राम्रो। त्यसपछि 1.5 वटा कपको आटा जोड्नुहोस्। फेरि मिश्रण गर्नुहोस् र लगभग 20 मिनेटको लागि पानी स्नानमा राख्नुहोस्। आटा 2.5 कपको आटामा खान्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल। आटाको रूपमा पतली पछाडि खानुहोस्। व्यासको आकार घटाउनुहोस् 25 सेन्टिमिटर भन्दा कम। तपाईंले 10+ पानाहरू पाउनु पर्छ। पाउडरको लागि दुईवटा पानाहरू सेट गर्नुहोस्। 150 सी 3 मा ओवनमा बान्नुहोस् 3. कस्टर्ड को तैयारी: 1.5 कप को चीनी 1 कप दूध डालो। थोरै न्यानो। हामी बाँकी 1 कप दूधको 1/2 औं ओठमा हाल्छौं। दूधको मिश्रणसँग दूध + चकलेटको मिश्रण मिलाउनुहोस् + शर्करा। कम गर्मीमा कुकुर, निरन्तर उत्तेजित। मिक्सर कडा हुनुपर्छ। त्यसपछि तपाइँ क्रीम कूल गर्न र यसलाई 300 ग्राम मक्खन थप गर्नु पर्छ। हामी सबै कुरा राम्ररी मिलाउछौं। केक परतहरू तह गर्नुहोस् - आटाको कचौरा + क्रीम र लगभग 6 घण्टाको लागि लिनुहोस्।
सर्भरहरू: 4