हम र जुचिनीको साथमा मिनी पिज्जाले मलाई मेरो लेखकको नुस्खालाई सानो पिज्जाको लागि जुचिनसँग साझेदारी गर्न चाहन्छ। उहाँको उपस्थितिको इतिहास निम्नानुसार छ। 9 0 मा एकपटक, संकट र पैसाको कमीको बेला, लामो अवधिको लागि सानो पारिवारिक राशन को थोक को लागी थियो। उनीहरूले यस तथ्यलाई तृप्त पारेका थिए कि अब सम्म मेरो परिवारले उनीहरूको बारेमा सुन्न चाहँदैनन्, तर सब्जी आफैं उल्लेखनीय छ। मलाई आश्चर्य लाग्यो कि यो जुचिन संग खाना पकाने को लागी हुनेछ, ताकि उनि अझै झुर्रिएको नाक र असामान्य लाग््छ को कारण थिएनन्। र त्यसपछि यो मलाई माझ्यो - तपाईंले पिज्जाको रूपमा उनीहरूको सामानको खाँचो पर्दछ। त्यस पछि, मिनी-पिज्जहरूसँग मलाई अलिकति पकाउँछु र सबैलाई खुसी लाग्छ। पिज्जा धेरै सन्तुलित स्वाद संग धेरै रसदार छ। लोचको पकाउँदा तपाईं ओभरग्राउन्ड नमूना लिन सक्नुहुन्छ, यो नुस्खामा उनीहरूले सही समयमा, ठीक छ, अन्य समयमा। ठूलो आकार भन्दा ठूलो आकार ठूलो छ।
सामग्रीहरू:- गेहूं का पत्ता 1.5 tbsp।
- चीनी 0.5 चम्मच
- तेलको तेल 1 चम्मच। l।
- नमक 0.5 चम्मच।
- खमीर, 7 जी सूखी
- पानी उकालो 0.5 चम्मच।
- टमाटर चम्मच 2 चम्मच। l।
- तेलको तेल 1 चम्मच। l।
- चेरी टमाटर 4 पीसी।
- टमाटर 1 पीसी।
- पनीर पेर्मेसन 70 ग्राम
- Zucini 500g
- हाम 150 ग्राम
- रोकाला 2 जी
- चरण 1 हामीले आवश्यक आवश्यकता तयार पार्नुहोस्: पूर्व तयार गरिएको आटा, ज्यूसिनी, पर्मेसन पनीर, ठूला र चेरी टमाटर, मिठो काली मिर्चको सानो टुक्रा, हैम, जैतूनको तेल, टमाटर चटनी र हरा। सामान्य अजमोद र डेलीटेसन उपयुक्त छन्।
- चरण 2 जक्रले खुल्यो, 12-13 मिलीमिटर मोटाईको साथ सर्कलहरूमा काट्नुहोस्, काँटीमा कोर काटेर रङ्गहरू घुमाउँदछ।
- चरण 3 नमक संग लोशन छिटो र यसलाई हल्का रूपमा के छल्काहरुमा रगिदिनुहोस्, उनीहरूलाई पखाल्न र रस बाहिर आउन दिनुहोस्।
- चरण 4 काली मिर्च धेरै पतली स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
- चरण 5 उकालो हम सानो सानो क्यूबमा काट्नुहोस्।
- चरण 6 पतली स्लाइसहरूमा ठूलो टमाटर र चेरी टमाटरहरू काट्नुहोस्।
- चरण 7 पार्मेस गेट राम्रो शेफिंग संग।
- चरण 8 आटाबाट ब्वाँटको आकारको बल बनाउन।
- चरण 9 बलहरू सानो सानो पतली केकहरूमा, झीक्किङ के छल्लेको व्यास भन्दा 1 सेमी अधिक बनाउनुहोस्, तिनीहरूलाई पकाउने पानामा राख्नु पेपरमा वा गैर-स्टिक कोटिंगसँग राख्नुहोस्। केकले तेलको साथ केक घुमाउनुहोस्।
- चरण 10 जकिनको केशमा केकमा राख्नुहोस् र हल्का रूपमा तिनीहरूलाई माथिबाट थिच्नुहोस्, ती आटा मा डुबेर।
- चरण 11 जमिनको रिंग संग टमाटर चटप को आवरण गर्नुहोस्।
- चरण 12 यसको परिधि संग रिंग भित्र र मरिचमा पट्टीको पट्टी राख्नुहोस्, यसलाई diced cubes भर्नुहोस् ताकि औंठी पुरा गरी भरिएको छ।
- स्टेप 13 टिमको टमाटरको साथमा दास राख्नुहोस्।
- चरण 14 टमाटर को प्रत्येक टुक्रा पिर्मेसन को एक मुट्ठी र चेरी को "बटन" माथि राख्नुहोस्। ओवनमा राख्नुहोस्, प्रतिघण्टा 220 डिग्री सेल्सियस 15-20 मिनेटको लागि।
- चरण 15 तयार मिनी पिज्जाहरू लिनुहोस्, तिनीहरूलाई कागजबाट लिनुहोस्। हजुरआमा वा स्वाद प्राथमिकताहरू को आधारमा, अजवाय वा अङ्गुगलसँग पिज्जा सजाउनुहोस् - तपाईं एक सुन्दर स्वादको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ!