- ठूलो अन्डा सेतो - 3 टुक्रा
- विनिला निकाल्नुहोस् - 1/4 चम्मचहरू
- प्लस 3 चम्मचको शर्करा - 1/3 कप
- रास्पबेरी - 11/2 कप
- कटा भयो बादाम - 2 चम्मच। चम्मच
एक ठूलो कटोरी मा, एक मिक्सर प्रयोग गरेर, अण्डा को सफेद र वेनिला लाई उच्च गति मा जबरदस्त जब सम्म मिश्रण चम्मच देखि गिरने शुरू हुन्छ। 1/3 कपको चीनी थप्नुहोस्। एक समयमा 1 चम्मच, र whisk मा जारी राख्नुहोस्। मिश्रणमा 4 भागहरू विभाजन गर्नुहोस्। पानीको साथ सानो फ्राइङ प्यान भर्नुहोस्। उच्च गर्मीमा, फोडा ल्याउनुहोस्। गर्मी घटाउनुहोस्। अण्डा सेतो मिश्रणको 1/4 भाग चम्मच गर्नुहोस् र फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्। बाँकी अंशहरू दोहोर्याउनुहोस्। Meringue ठोस हुन्छ जब सम्म एक मिनेट मा 4 मिनेट कुकुर। 15 मिनेटको लागि शांत र प्रशीतन गर्न अनुमति दिनुहोस्। बीचमा, एक ब्लेंडरमा, मिश्रण रस्पबेरी र बाँकी 3 वटा चम्मचहरू। उच्च गतिमा सुचारू नभएसम्म मिक्स गर्नुहोस्। एक डिश मा एक डिश मा राम्रो मेष संग छुट्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि, रास्पबेरी चटका साथ प्रत्येक meringue डालो र बादाम संग छिटो।
सर्भरहरू: 4