- मक्खन - 8 आर्ट। चम्मच
- हनी - 1/3 कप
- बादाम - 2 कप (हल्का टोस्टर्ड र पनीर जमीन)
- चीनी - 1/2 कप
- को पाउडर चीनी - 1/4 कप
- आटा - 3/4 गिलास
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- अण्डा को सफेद - 5 टुकडे
- क्रिमसन जाम - 1/2 कप
ओवनदेखि 170 डिग्रीसम्म। मक्खनको साथ मिनी केक ढालहरू छिटो पार्नुहोस्। 6 देखि 7 मिनेट सम्म सुन को भून सम्म, कम गर्मी मा एक सानो saucepan मा तेल को गर्म, अक्सर हलचल। महान् थप्नुहोस् र whisk संग मिश्रण गर्नुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस्। मिक्सर मिश्रण कम गति मा बादाम, चीनी, आटा र नमक। गति बढाउनुहोस् र अण्डाको श्वेतहरू थप्नुहोस्, एक समयमा एकै, प्रत्येक अतिरिक्त पछि whisking। गति घटाउनुहोस् र मक्खन र हनीको न्यानो मिश्रण जोड्नुहोस्। 45 सेकेण्डको लागि गति बढाउनुहोस् र बिस्क गर्नुहोस्। आटा ढालमा राख्नुहोस्। चम्मच आधा चम्मच रास्पबेरी जाम चम्मच, एक टूथपिक वा एक चाकू को टिप संग हृदय बनाउनुहोस्। सुनको खैरो देखि केक केक, 15 देखि 20 मिनेट सम्म। ढाँचामा ठुलो ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्। खाना पकाउने दिनमा सबै भन्दा राम्ररी सेवा गरिन्छ, तर तपाईं तिनीहरूलाई 3 दिनसम्म कोठाको तापमानमा कडा रूपमा बन्द भत्काउन सक्नुहुनेछ। यदि चाहियो भने, वित्त पेपर सजावटी लिनरहरूमा सेवा गर्न सकिन्छ।
सर्भर: 45